דלגו לתוכן המרכזי

סדנאות בתל אביב – סדנאות יצירה, בישול ולמידה

מחפשים סדנאות בתל אביב? במהקורה ריכזנו 308 סדנאות בתל אביב — סדנאות יצירה, בישול, מלאכה, כתיבה והתפתחות אישית שמתאימות למתחילים, למשפחות, לזוגות ולקבוצות. סננו לפי קטגוריה, יום או אזור ובחרו את הבילוי הבא שלכם.

רשימת אירועים

סדנת בשרים ובירה
סדנהקולינריה

סדנת בשרים ובירה

יום חמישי, 11 ביוני 2026 בשעה 21:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

ערב קולינרי המוקדש לשילוב בין בשרים, בירות ויינות. מדובר בסדנה מעשית ופעילה, שבה כל משתתף מכין מעל קילו בשר לצד מגוון תוספות. לאורך הפעילות מוגשים בירות בינלאומיות ויינות אדומים איכותיים ללא הגבלה, באווירה קלילה. המשתתפים לוקחים חלק פעיל בהכנת רוב המנות בעצמם. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים. לצורך כך, ייתכן שהנחיית הסדנה תבוצע על ידי שף מומחה בעל ניסיון רב בהנחיית התוכן הספציפי. במקרים חריגים שבהם לא ניתן יהיה לקיים את הסדנה, יקבלו המשתתפים זכות להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סדנת בישול אסיאתי
סדנהקולינריה

סדנת בישול אסיאתי

יום שישי, 12 ביוני 2026 בשעה 08:50
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

הסדנה מציעה חשיפה לטעמים וניחוחות מהמזרח הרחוק, עם מתכונים מהמטבח הסיני, התאילנדי, הויטנאמי והאינדונזי. המנות מותאמות לחיך הישראלי, כולל רמות חריפות מבוקרות. במהלך המפגש יושם דגש על היכרות עם חומרי גלם, שיטות עבודה וטכניקות חיתוך ייחודיות. הפעילות היא מעשית, והמשתתפים לוקחים חלק פעיל בהכנת המנות. התפריט בשרי, אך קיימת התאמה לצמחונים וטבעונים. האירוח כולל הגשה חופשית של יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרי קיצון של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סדנת בישול איטלקי
סדנהקולינריה

סדנת בישול איטלקי

יום שישי, 12 ביוני 2026 בשעה 09:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

הסדנה מתמקדת במטבח האיטלקי על מנותיו הקלאסיות והמוכרות. המשתתפים מכירים את סגנונות הבישול השונים ולומדים להבדיל בין סוגי פסטה כגון ספגטי, רביולי, פטוצ'יני ופנה. הפעילות מעשית וכוללת הכנת פסטה ורביולי טריים החל משלב הבצק באמצעות מכונות ייעודיות, לצד מנות נוספות כמו אנטיפסטי, פולנטה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה, ריזוטו וטירמיסו. המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם, כאשר האירוע מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרי קיצון של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

פארק וולפסון - כיכר לבנה
סדנהילדים ומשפחה

פארק וולפסון - כיכר לבנה

יום שישי, 12 ביוני 2026 בשעה 09:00
פיקסל, תל אביב

במהלך הסדנה החוויתית תכירו את העקרונות ההכרחיים לצילום תמונות מרשימות בחיי היום-יום. תתנסו בצילום בשטח במצבים שונים ותיישמו טיפים מקצועיים שישדרגו את רמת הצילום שלכם. הסדנה כוללת את הנושאים הבאים: לימוד עקרונות הצילום וכללי הזהב שיהפכו תמונה בנאלית לתמונה מנצחת. היכרות עם פיצ'רים שימושיים במצלמה ואפשרויות צילום חדשות. דגשים על "עשה ואל תעשה" בצילום סמארטפון, שיעניקו לכם כלים לתיעוד רגעים יפים מהחיים כפי שתרצו לזכור אותם. בנוסף, תלמדו כיצד ליישם את עקרונות הצילום שלמדתם בסטילס גם בעת צילום סרטוני וידאו. החלק האחרון של הסדנה יוקדש לעיבוד תמונה, בו תלמדו טכניקות פשוטות לשיפור ושדרוג התמונות שצילמתם, כך שייראו מקצועיות ומרשימות עוד יותר.

סדנת סושי ומטבח יפני
סדנהקולינריה

סדנת סושי ומטבח יפני

יום שישי, 12 ביוני 2026 בשעה 09:05
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

הסושי נחשב למאכל פופולרי במטבח היפני, המורכב ממגוון מנות וטכניקות הכנה. במהלך הסדנה המעשית, המשתתפים לומדים לבשל אורז, לגלגל אצות ולהרכיב סוגי רולים שונים, בהם מאקי, ניגירי, אינסייד-אאוט וקונוסים. בנוסף להכנת הסושי, התפריט כולל מנות ראשונות מהמטבח היפני, מרק מיסו וקינוח אסיאתי. הסדנה מותאמת גם לצמחונים ומתבססת על עבודה עצמית של המשתתפים בהכנת המנות. לאורך הפעילות מוגשים יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים. ההנחיה מבוצעת על ידי שפים בעלי ניסיון רב בתחום. במקרים נדירים שבהם לא ניתן לקיים את הסדנה, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סדנת שוקולד קלאסית
סדנהקולינריה

סדנת שוקולד קלאסית

יום שישי, 12 ביוני 2026 בשעה 09:30
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

סדנה מעשית המקנה טכניקות עבודה מקצועיות בעולם השוקולטריה, תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי מבית קאליבו. המשתתפים מתרגלים טכניקות טמפרור שוקולד בהזרעה ועל גבי שיש. הפעילות היא מעשית, כאשר המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם, ומקבלים אריזות מיוחדות להגשה ולקחת המנות הביתה. במהלך הפעילות מוגשים יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה בעל ניסיון רב. במקרים חריגים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

מפגש ציור מודל
תערוכהסדנה

מפגש ציור מודל

יום שישי, 12 ביוני 2026 בשעה 11:00
מוזיאון נחום גוטמן לאמנות

בשישי בבוקר נפגשים לצייר מודל בגוטמן. נתרגל ציור ברישום ובצבע מהתבוננות במודליסט/ית, בטכניקות מגוונות וחופשיות, ונעביר בוקר שקט עם כוס תה ומוזיקה. המפגש מותאם לכל רמה וילווה בהנחייה עם תרגילים וציור חופשי. עלינו – ניירות לרישום, עפרונות וכלי רישום. מוזמנים להביא צבעים וחומרים נוספים לציור. המפגש יארך כשעתיים.

יוגה ערסלים
סדנהפעילות ספורטיבית

יוגה ערסלים

יום שישי, 12 ביוני 2026 בשעה 11:00
גני יהושע, תל אביב

מוזמנים ומוזמנות לשעה של נשימה, התארכות וריחוף נעים בערסל. הסדנה מתאימה גם למתחילים – אין צורך בניסיון קודם. מגיל 13 עד 65. בהנחיית דליה דינאי, מורה מוסמכת ליוגה, פילאטיס ויוגה אווירית, מומחית בהובלת סדנאות יוגה ערסלים במרחבים פתוחים.

סדנת בשרים אמריקאית
סדנהקולינריה

סדנת בשרים אמריקאית

יום שישי, 12 ביוני 2026 בשעה 13:05
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

הסדנה מתמקדת במנות בשר המאפיינות את המטבח האמריקאי, מאזורי המזרח והמערב ועד לגבול טקסס-מקסיקו. המנות מבוססות על נתחים שעוברים עישון בסטודיו, תוך התנסות בעבודה עם נתחים גדולים כגון בק ריבס ושורט ריבס, לצד לימוד שיטות תיבול והגשה מסורתיות. כל משתתף מקבל מעל קילו בשר ברוטו. האירוע מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה תבוצע על ידי שף מומחה בעל ניסיון רב. במקרים נדירים של ביטול, יקבלו המשתתפים זכות להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סדנת דים סאם וראמן
סדנהקולינריה

סדנת דים סאם וראמן

יום שישי, 12 ביוני 2026 בשעה 13:10
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

סדנה קולינרית המשלבת את עולמות הדים סאם הסיני-ויטנאמי ומרקי הראמן היפניים. התכנים מותאמים לצמחונים, כאשר מרבית המנות מתאימות גם לטבעונים. המשתתפים לומדים ומתרגלים הכנת מנות דים סאם עם מגוון מילויים לצד הרכבת מרקי ראמן. הפעילות מתמקדת בערך לימודי רב בתחום, וכוללת הגשה חופשית של יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה בעל ניסיון רב. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

שעת סיפור - טיול בשדה
סדנהילדים ומשפחה

שעת סיפור - טיול בשדה

יום שבת, 13 ביוני 2026 בשעה 10:30
מוזיאון שטיינהרדט לטבע, תל אביב

שעת סיפור אינטראקטיבית המשלבת טבע ודמיון. במהלך הפעילות, הילדים יוצאים למסע דמיוני בשדה פורח מנקודת מבטם של חרקים מאביקים, בהם חיפושית, דבורה ופרפר. בחלקו השני של המפגש, הילדים מתנסים בתפקיד חוקרים ומתבוננים בחרקים אמיתיים מבעד לעדשת הבינוקולר. הפעילות מיועדת לילדים בגילאי 4–6. כל משתתף, לרבות מבוגר מלווה, נדרש בכרטיס כניסה. מחיר כרטיס הכולל כניסה למוזיאון עומד על 62 ש"ח, ועבור ילדים עד גיל 5 המחיר הוא 10 ש"ח. מספר המקומות מוגבל.

סדנה משפחתית: "חקרטבע" (כולל ביקור במוזיאון)
סדנהילדים ומשפחה

סדנה משפחתית: "חקרטבע" (כולל ביקור במוזיאון)

יום שבת, 13 ביוני 2026 בשעה 11:00
מוזיאון שטיינהרדט לטבע, תל אביב

הפעילות מיועדת לפעילות משותפת של מבוגרים וילדים, וכוללת מגוון תחנות המציעות התבוננות מקרוב בפרטים, שימוש בציוד מדעי מתקדם, חקר מוצגי אוסף ויצירת "חיות נייר" ייחודיות. משך הפעילות כ-50 דקות. הסדנה מתאימה לילדים מגיל 6 ומעלה, ולא תתאפשר כניסת פעוטות. כל משתתף, כולל המבוגר המלווה, נדרש בכרטיס אישי. המחיר הוא 20 ₪ למשתתף, בתוספת דמי הכניסה למוזיאון. מספר המקומות מוגבל ונדרשת רכישת כרטיסים מראש.

סדנה בעקבות אגדה חיה - בריום
סדנהילדים ומשפחה

סדנה בעקבות אגדה חיה - בריום

יום שבת, 13 ביוני 2026 בשעה 12:30
מוזיאון שטיינהרדט לטבע, תל אביב

סדרת המפגשים "בעקבות אגדה חיה" מציעה היכרות עם עולם בעלי החיים דרך שיריו של האמן שחר אבן צור, בשילוב התבוננות במוצגים, משחק ויצירה. הפעילות מחברת בין עולם המוזיקה לטבע ומיועדת לילדים מגיל 4 ומעלה בליווי מבוגר. במפגש זה יושם דגש על הבריום, חרק עתיק המקיים את מחזור חייו בין מים, יבשה ואוויר. המשתתפים יתבוננו בחרקים מקרוב, ישחקו במשחק ייעודי, ירכיבו דגם נייר ויצפו בקליפ מתוך המיזם המוזיקלי-זואולוגי המשותף של שחר אבן צור ומוזיאון הטבע ע"ש שטיינהרדט. התוכן כולל למידה על מאפייני חרקים, זיהוי שלהם ובירור עובדות ביולוגיות על הבריום. משך הפעילות כ-50 דקות. מחיר הכרטיס כולל כניסה למוזיאון ועומד על 62 ש"ח, בעוד שכרטיס לילדים עד גיל 5 עולה 10 ש"ח. כל משתתף, לרבות מבוגר מלווה, מחויב בכרטיס אישי. לא תתאפשר כניסת פעוטות, ומספר המקומות מוגבל.

תיפוף על הגוף
סדנהילדים ומשפחה

תיפוף על הגוף

יום ראשון, 14 ביוני 2026 בשעה 11:00
מרכז קהילתי שז"ר, יבניאלי 30 גבעתיים

פעילות המיועדת לחיזוק הקשר והתקשורת בין הורים לילדים באמצעות שירי משחק, שימוש במטפחות, רעשנים וכלי נגינה אתניים. מדובר בסדנת תנועה מוזיקלית המותאמת לקטנטנים מגיל לידה ועד שלב הזחילה, בהנחיית מזי כהן מורעדין, מנחת הורים לגיל הרך. עלות הפעילות עומדת על 25 ₪ לתושבי העיר ו-40 ₪ לתושבי חוץ. במסגרת השמירה על בריאות הילדים במרחב הציבורי, קיימת הנחיה להימנע מהכנסת מזון המכיל אלרגניים כגון אגוזים, בוטנים, חלב, ביצים ודגים, וזאת בשל הימצאותם של ילדים הסובלים מאלרגיות מסכנות חיים.

סדנת יצירת סימניות
סדנהילדים ומשפחה

סדנת יצירת סימניות

יום ראשון, 14 ביוני 2026 בשעה 16:30
רחוב קהילת סלוניקי, 16, תל אביב

שבוע הספר מתקרב – וזה הזמן להוסיף קצת צבע לקריאה! מחפשים פעילות יצירתית, מרגיעה וייחודית לילדים או למבוגרים? אני מזמינה אתכם לסדנת יצירת סימניות מעוצבות – שעה וחצי של הנאה, חומרים איכותיים ותוצר אישי ומקסים שכל אחד ישמח לקחת הביתה. מתאים למגוון גילאים (מגן ועד מבוגרים). חוויה שמשלבת יצירה עם אהבת הספר.

סדנת מיניאטורות - לכבוד שבוע הספר
סדנהילדים ומשפחה

סדנת מיניאטורות - לכבוד שבוע הספר

יום ראשון, 14 ביוני 2026 בשעה 17:30
רחוב כפר יונה, 12, תל אביב

לכבוד שבוע הספר, מתקיימת סדנת מיניאטורות בהדרכת איריס שרי. הפעילות מזמינה את הילדים למסע של דמיון ויצירה, במסגרתו יפוסלו דמויות מקליי גומי בהשראת הסיפור "תירס חם". מדובר בפעילות חושית וצבעונית המאפשרת לכל ילד וילדה ליצור דמות אישית ולקחת אותה הביתה. מספר המקומות בסדנה מוגבל. בנוגע למדיניות הביטולים, ניתן לקבל החזר כספי מלא עד 48 שעות לפני תחילת הפעילות. לאחר מועד זה, לא יינתן החזר כספי.

סדנת ריקוד על עקבים
סדנהפעילות ספורטיבית

סדנת ריקוד על עקבים

יום ראשון, 14 ביוני 2026 בשעה 18:00
דרך ההגנה, 135, תל אביב

סדנת מחול על עקבים בהנחיית עידו לבבי, מייסד ״מאסטרפיס״, אמן רב תחומי, רקדן וכוריאוגרף בעל ניסיון בהופעות על במות בארץ ובעולם לצד מלכות דראג בינלאומיות. המפגש מציע שיעור המשלב מגוון סגנונות תנועה עם דגש על ביטוי אישי, נוכחות ואווירה חושנית ומשוחררת. התוכן מותאם לכל הרמות, החל ממתחילים ועד לבעלי ניסיון קודם בריקוד על עקבים, ומטרתו לאפשר למשתתפים להתחבר למוזיקה ולפתח ביטחון עצמי בתנועה. הפעילות מתקיימת כחלק מאירועי חודש הגאווה בבארבור. ההשתתפות אינה כרוכה בתשלום עבור מנויים, בכפוף לרישום מראש באפליקציה.

סדנת גורמה צרפתי-איטלקי
סדנהקולינריה

סדנת גורמה צרפתי-איטלקי

יום ראשון, 14 ביוני 2026 בשעה 19:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

סדנת ספיישלים המתמקדת במיטב המנות החלביות של המטבח הצרפתי והאיטלקי. המשתתפים לומדים את שיטות העבודה האופייניות לשני המטבחים, תוך התמקדות בגישות קולינריות משותפות. מדובר בפעילות מעשית שבה המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. האירוע מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ינחה אותה שף המתמחה בתכנים אלו. במקרי קיצון שבהם לא ניתן יהיה לקיים את הסדנה, המשתתפים יהיו זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סדנת צחוק, אלתור ושחרור!
סדנהאירועי תוכן

סדנת צחוק, אלתור ושחרור!

יום ראשון, 14 ביוני 2026 בשעה 20:30
מרכז פלא, אחדות העבודה 14, גבעתיים

ערב המיועד למבוגרים המשלב סדנת צחוק, אלתור ושחרור. המפגש כולל פעילות חווייתית המבוססת על משחקים קבוצתיים משעשעים ותרגילים מעולם המשחק והאלתור. המשתתפים מוזמנים להתנסות בצחוק משותף, שחרור ממבוכה ומחסומים, וגילוי ההנאה שבהשתטות ובביטוי עצמי חופשי. האירוע מלווה במוזיקה, פרסים וצ'ייסרים. מספר המקומות מוגבל.

מוזיקה לקטנטנים עם אריאל מגידש
סדנהילדים ומשפחה

מוזיקה לקטנטנים עם אריאל מגידש

יום שני, 15 ביוני 2026 בשעה 11:00
מרכז קהילתי שדה בוקר, שדה בוקר 10, גבעתיים

סדנה מוזיקלית המיועדת לתינוקות בגילאי שישה חודשים עד שנה. המפגש כולל חשיפה לסגנונות מוזיקליים מגוונים, מקצבים וכלי נגינה ייחודיים, תוך שילוב האזנה ותנועה במרחב. הפעילות מתמקדת ביצירת אינטראקציה ופיתוח הקשב המוזיקלי, ומציעה זמן איכות משותף להורים ולילדים. את הסדנה מנחה אריאל מגידש, בוגרת האקדמיה למוזיקה בירושלים ומכללת לוינסקי לחינוך, זמרת ומורה לפיתוח קול בעלת ניסיון במופעי מוזיקה לגיל הרך. מספר המקומות מוגבל. עלות ההשתתפות היא 25 ש"ח לתושבי גבעתיים ו-40 ש"ח לתושבי חוץ. בשל קיומם של ילדים עם אלרגיות מסכנות חיים, חל איסור על הכנסת מזון המכיל אגוזים, בוטנים, חלב, ביצים או דגים למרחב הפעילות.

צעד צליל - פעילות תנועה ומוסיקה - צרכים מיוחדים גילי שלוש עד שש
סדנהילדים ומשפחה

צעד צליל - פעילות תנועה ומוסיקה - צרכים מיוחדים גילי שלוש עד שש

יום שני, 15 ביוני 2026 בשעה 16:30
מרכז פלא, אחדות העבודה 14, גבעתיים

פעילות מוזיקלית-תנועתית המתקיימת במרכז פלא. הפעילות משפרת תפקודים מוטוריים, קואורדינציה, קשב והנאה דרך תנועה התומכת בפיתוח מוטוריקה וויסות באווירה נעימה ומכילה. בעלות 185 ש"ח לחמישה מפגשים. אין שיעור ניסיון ולא ניתן לבטל אחרי הרישום.

ארוכה מסיפור וקצרה מרומן | קורס אסכולות | סמסטר ב'
סדנהאירועי תוכן

ארוכה מסיפור וקצרה מרומן | קורס אסכולות | סמסטר ב'

יום שני, 15 ביוני 2026 בשעה 17:00
בית ציוני אמריקה, תל אביב

בסדרת הרצאות זו בוחר הסופר פרופ' חיים באר שמונה נובלות נצחיות ממיטב הספרות העולמית המערבית, שנכתבו בשמונה לשונות תרבות מרכזיות – אנגלית, רוסית, צרפתית, ספרדית, איטלקית, גרמנית, עברית ויידיש. במפגשים יושם דגש על ייחודן, חידושן ומקומן של הנובלות ביצירתם של הסופרים והסופרות. מרצה: חיים באר

שש"ת - רמות צהלה וגני צהלה
סדנהאירועי תוכן

שש"ת - רמות צהלה וגני צהלה

יום שני, 15 ביוני 2026 בשעה 18:00
רחוב אבנר, 1, תל אביב

פרויקט שש"ת (שדרוג השכונה ע"י התושבים) מזמין את תושבי רמות צהלה וגני צהלה להשתתף בסדנה ייעודית להשפעה על אופן השקעת תקציב של 1,500,000 ש"ח בשכונה. הסדנה מתמקדת בתכנון פרויקטים לשימוש הקהילה במרחב הציבורי. הפעילות כוללת בחירת אתרים וסיור פיזי, עבודה בשולחנות עגולים לבניית פרויקטים בליווי גורמי מקצוע עירוניים, והצגת התוכניות לקבלת משוב. הפרויקטים שייבנו יעמדו להצבעת התושבים, ומתוכם ייבחר פרויקט אחד לביצוע. משך הסדנה כ-3 שעות וההשתתפות אינה כרוכה בתשלום. לבירורים ניתן לפנות למרחב צפון מזרח בטלפון 03-7247987 או בדוא"ל kehila_tzafon_east@mail.tel-aviv.gov.il.

סדנת אפיית לחמים ביתית
סדנהקולינריה

סדנת אפיית לחמים ביתית

יום שני, 15 ביוני 2026 בשעה 18:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

במהלך הסדנה המעשית, המשתתפים לומדים לאפות מגוון לחמים ביתיים, בהם באגט, פוקצ'ה, חלה ולחם שאור. התכנים כוללים היכרות עם חומרי הגלם ותפקידם בתהליך האפייה, תרגול טכניקות ערבוב ולישה נכונה, שלבי התפחה ושימוש בכלים מקצועיים להשגת תוצאות איכותיות בתנור הביתי. המשתתפים לוקחים חלק פעיל בהכנת המנות. האירוע מלווה בהגשת יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר ההנחיה מבוצעת על ידי שפים מנוסים. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד חלופי ללא עלות נוספת.

סדנת קרניבורים
סדנהקולינריה

סדנת קרניבורים

יום שני, 15 ביוני 2026 בשעה 19:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

סדנה זו מיועדת לחובבי בשר מושבעים ומתמקדת בהכנת מנות מנתחים שונים. המשתתפים מקבלים הסברים מקצועיים על סוגי נתחים, התאמתם לשיטות בישול, מונחי יסוד כגון שיוש ויישון בשר, וטיפים לבחירת בשר טרי, לצד הכנת מרינדות ורטבים. הפעילות היא מעשית, כאשר כל משתתף מכין את המנות בעצמו ונהנה ממעל 600 גרם בשר איכותי, בליווי יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה תבוצע על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרי קיצון שבהם לא ניתן לקיים את הפעילות, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.