סדנת בישול אסיאתי

הסדנה מציעה חשיפה לטעמים וניחוחות מהמזרח הרחוק, עם מתכונים מהמטבח הסיני, התאילנדי, הויטנאמי והאינדונזי. המנות מותאמות לחיך הישראלי, כולל רמות חריפות מבוקרות. במהלך המפגש יושם דגש על היכרות עם חומרי גלם, שיטות עבודה וטכניקות חיתוך ייחודיות. הפעילות היא מעשית, והמשתתפים לוקחים חלק פעיל בהכנת המנות. התפריט בשרי, אך קיימת התאמה לצמחונים וטבעונים. האירוח כולל הגשה חופשית של יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב....

לרכישת כרטיסים