דלגו לתוכן המרכזי

אירועים בחיפה – אירועי אוכל וסדנאות קולינריה

מחפשים אירועי אוכל בחיפה? במהקורה ריכזנו 26 אירועי אוכל בחיפה — אירועים קולינריים, טעימות, סדנאות קולינריה, ארוחות מיוחדות, שווקים, פסטיבלי אוכל וחוויות בישול לכל הרמות. סננו לפי קטגוריה, יום או אזור ובחרו את הבילוי הבא שלכם.

רשימת אירועים

8.6 יום שני בשעה 18:00 סדנת שוקולד למביני עניין
סדנהקולינריה

8.6 יום שני בשעה 18:00 סדנת שוקולד למביני עניין

יום שני, 8 ביוני 2026 בשעה 18:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🍫✨ הצטרפו אלינו לחוויה מתוקה במיוחד – סדנת שוקולד ופרלינים בטעמים מיוחדים! כ-3 שעות של יצירה, טעמים ורגעים שלא תשכחו.מה מחכה לכם בסדנה? 🍫 היכרות עם עולמות השוקולד וסודותיו 🍫 טמפרור שוקולד – מהחומר הגולמי ועד ממתק נוצץ ומושלם 🍫 הכנת ממתקי שוקולד בוטיק עם תוספות מפתיעות – קרוקנט, פייטה, פיסטוק, קוקוס קלוי ועוד 🍫 דפי שוקולד מקורמלים ודיסקיות שוקולד מעוצבות 🍫 פרליני שוקולד עם מילוי גנאש עשיר ומפנק💝 בסיום כל משתתף אורז את היצירות המתוקות שלו – לקחת הביתה, להתענג או לשתף.✨ עלות: 289 ₪ למשתתף 📞 להרשמה ופרטים נוספים: 077-61-600-61🎉 בואו ליהנות, ליצור, לטעום – ולחזור עם חיוך (ושוקולדים מעולים 😉).

הוקרה למשפחות המילואים - סדנת
סדנהקולינריה

הוקרה למשפחות המילואים - סדנת

יום שני, 8 ביוני 2026 בשעה 20:00
המרכז הקהילתי, חיפה

סדנת סושי צמחונית המיועדת למבוגרים, בהדרכת אניטל חולי. במהלך המפגש יילמדו יסודות הכנת האורז, טכניקות חיתוך ירקות נכונות ושיטות לגלגול רולים מקצועיים, כולל מאקי, פוטומאקי ואינסייד אאוט. כל משתתף יקבל בסיום הסדנה את מגש הסושי שהכין בעצמו. הפעילות מוצעת ללא עלות עבור משפחות המילואים, בכפוף להצגת טופס 3010 וביצוע הרשמה מראש. מספר המקומות מוגבל.

שביל הזהב: יריד שמן הזית בשוק תלפיות
סדנהקולינריה
חדש

שביל הזהב: יריד שמן הזית בשוק תלפיות

יום חמישי, 11 ביוני 2026 בשעה 11:30
שוק תלפיות

אירוע קולינרי המשלב בין שמן זית לבין עגבניות משלל זנים, תוך יצירת חיבור בין יצרנים וחקלאים לבין בתי אוכל מקומיים. במסגרת הפעילות, בתי האוכל במתחם מציעים מנות ייחודיות המבוססות על חומרי גלם אלו, עד גמר המלאי. התוכנית כוללת שוק תוצרת עשיר, טעימות מודרכות, סדנאות, הרצאות בנושאי קולינריה וחקלאות, לצד אירועי תרבות, מוזיקה ופעילויות לכל המשפחה. בתיאטרון בית 9 מתקיימות הרצאות מקצועיות, ביניהן שיחה על ההיסטוריה של העגבנייה ופיתוח זני שרי, בליווי טעימות מהחלקה הניסיונית של הפקולטה לחקלאות. בנוסף, מוצעות סדנאות טעימה והערכת איכויות שמן זית בהנחיית טועמים מוסמכים, העוסקות בהבחנה בין פרופילים שונים של שמן זית ובשילובים התזונתיים עם עגבניות. השתתפות בהדרכות אלו מותנית בהרשמה מראש. במסגרת האירוע מתקיימת סדנה מעשית בהנחיית השפית ורד פרן, הכוללת הכנת מנות כגון גאלט עגבניות, גספצ'ו ומוס שוקולד עם שמן זית. הסדנה כרוכה בתשלום של 100 ש"ח למשתתף ומספר המקומות בה מוגבל. מבחינה תזונתית, השילוב בין עגבניות לשמן זית נחשב לבעל ערך מוסף, שכן השומן מסייע בספיגת הליקופן המצוי בעגבנייה, תהליך המועצם בחימום המרכיבים. האירוע נערך בשיתוף משרד החקלאות, ענף הזית, יצרני שמן זית, בתי בד, סוחרי שוק וקהילת הדר.

הוקרה למשפחות המילואים - סדנת סושי למבוגרים
סדנהקולינריה

הוקרה למשפחות המילואים - סדנת סושי למבוגרים

יום חמישי, 11 ביוני 2026 בשעה 20:00
המרכז הקהילתי, חיפה

סדנת סושי צמחונית המיועדת למבוגרים, בהדרכת אניטל חולי. במהלך המפגש יילמדו יסודות הכנת האורז, טכניקות חיתוך ירקות נכונות ושיטות לגלגול רולים מסוג מאקי, פוטומאקי ואינסייד אאוט. המשתתפים יתנסו בהכנת מגוון רולים צבעוניים ויקבלו בסיום את מגש הסושי שהכינו בעצמם. הפעילות מיועדת למשפחות מילואים ומתקיימת ללא עלות, בכפוף להצגת טופס 3010 וביצוע הרשמה מראש. מספר המקומות בסדנה מוגבל.

במסגרת אירועי חודש הספר העברי – "מועדון הספר הטוב" - 16/06/2026
אירועי תוכןקולינריה

במסגרת אירועי חודש הספר העברי – "מועדון הספר הטוב" - 16/06/2026

יום שלישי, 16 ביוני 2026 בשעה 19:00
מתנ"ס רמת אשכול ראול ולנברג 11

על האירוע: מארחת את הסופרת יהודית קציר. הסופרת לא שכחה את חסד נופיה ורחובותיה של חיפה. בספריה הראשונים היא מיקמה בהם את גיבוריה ואת עלילותיהם. יהודית קציר תדבר עליהם ועל "הכרמל האי נראה" כפי שהוא בא לידי ביטוי בסיפוריה. עלות: 40 ₪ כולל קפה ועוגה.

Нахаль ха-Таниним и
קולינריהסיור מודרך

Нахаль ха-Таниним и

יום שישי, 19 ביוני 2026 בשעה 08:30
מרכז קהילתי נווה דוד, יהושפט 6, חיפה

Продолжительность экскурсии составляет около 6 часов под руководством Татьяны Рогозин. Стоимость участия: 20 ₪ для взрослых и 9 ₪ для детей. После регистрации координатор мероприятий Стефани свяжется с вами для уточнения типа билета и оплаты. Регистрация действительна до 07/06/26, после чего места без оплаты не гарантируются. Точка сбора — автобусная остановка рядом с рестораном «Максим» в Хайфе. Программа включает посещение фермерской ярмарки «Эц а-Саде» в Гиват-Аде, где представлены местные продукты: овощи, сыры, выпечка и вино. Затем состоится прогулка по национальному парку Нахаль ха-Таниним, включающая осмотр древней римской плотины и изучение гидротехнических сооружений региона, включая акведук Кейсарии. Участники узнают историю названия ручья. Предусмотрена возможность прохождения «мокрого» маршрута по руслу. Рекомендуется взять удобную обувь для ходьбы по воде, наличные для покупок на ярмарке, а также запас еды и воды. משך הסיור הוא כ-6 שעות בהדרכת טטיאנה רוגזין. עלות ההשתתפות היא 20 ₪ למבוגר ו-9 ₪ לילד. לאחר ההרשמה, רכזת האירועים תיצור קשר לתיאום סוג הכרטיס והתשלום. ההרשמה נשמרת עד לתאריך 07/06/26, ולאחר מכן לא ניתן להבטיח מקום ללא תשלום. נקודת המפגש היא בתחנת האוטובוס הסמוכה למסעדת "מקסים" בחיפה. הסיור כולל ביקור בשוק החקלאים בחוות "עץ השדה" בגבעת עדה, המציע תוצרת מקומית כגון ירקות, גבינות, מאפים ויין. לאחר מכן יתקיים סיור בגן הלאומי נחל התנינים, הכולל תצפית על סכר רומי עתיק וסקירה היסטורית של מתקני המים באזור, כולל אמת המים של קיסריה והסבר על מקור שם הנחל. למעוניינים קיימת אפשרות למסלול הליכה רטוב בתוך ערוץ הנחל. מומלץ להצטייד בנעליים נוחות המתאימות להליכה במים, כסף מזומן לקניות בשוק, ואוכל ושתייה למהלך היום.

זמן של רוגע ופינוק לחברי מועדון אדמס – נוסעים לחמי געש!
פעילות ספורטיביתקולינריה

זמן של רוגע ופינוק לחברי מועדון אדמס – נוסעים לחמי געש!

יום שני, 22 ביוני 2026 בשעה 08:00
חמי געש, חמי, Ga'ash, Israel, נשר

💦 זמן של רוגע ופינוק לחברי מועדון אדמס – נוסעים לחמי געש! 💦 עיריית נשר ומחלקת קליטת עלייה מזמינות אתכם, חברי המועדון שלנו, ליום כיף, בריאות והתחדשות באתר המעיינות והמרחצאות המוביל בישראל! 🚨 שימו לב: האירוע מיועד ומסובסד באופן מיוחד אך ורק עבור חברי מועדון אדמס! הצטרפו אלינו לנסיעה מאורגנת, חווייתית ומפנקת במיוחד של שחרור מתחים ורוגע. 📅 מתי? יום שני, 22.06.2026 💰 מחיר מסובסד בלעדי לחברי המועדון: 50 ש"ח בלבד! מה כולל הכרטיס? 🚌 הסעה מאורגנת הלוך וחזור 🎟️ כניסה למתחם חמי געש: בריכות מעיינות טרמו-מינרליים טבעיים, בריכת שחייה קיצית, סאונות ומקלחות עיסוי. 🍽️ ארוחת צהריים עשירה ומזינה במסעדת האתר. מספר המקומות מוגבל לחברי המועדון בלבד – מהרו להבטיח את מקומכם! 📞 ל והרשמה: אורית – 052-8271601 נשמח לראותכם! 🌸

הרצאה בנושא: "השיבה הביתה של דונה גרציה" - 24/06/2026
אירועי תוכןקולינריה

הרצאה בנושא: "השיבה הביתה של דונה גרציה" - 24/06/2026

יום רביעי, 24 ביוני 2026
מתנ"ס רמת אשכול ראול ולנברג 11

ההרצאה מציגה סיפור אישי על תעוזה, אינטואיציה נשית והגשמת חלומות, השואב השראה מדמותה ההיסטורית ופורצת הדרך של דונה גרציה נשיא. המפגש בוחן כיצד דמותה של אישה מהמאה ה-16 יכולה להוות מודל לחיקוי ולהשראה עבור נשים בנות ימינו. את ההרצאה מעבירה סיגל וייסווסר, יזמית, מעצבת פנים ופעילה חברתית להעצמת נשים, המגדירה את עצמה כפנטזיונרית ללא תקנה. במהלך הערב יוכלו המשתתפות ליהנות מיין ומכיבוד קל. כל ההכנסות מהאירוע מיועדות כתרומה לארגון "נשים למען נשים חיפה", הפועל לקידום וסיוע לנשים בקהילה. זהו מפגש המשלב העשרה אישית עם תרומה חברתית משמעותית, המזמין את הקהל להתחבר לסיפור של עוצמה נשית לאורך הדורות.

24.6 יום רביעי בשעה 18:00 סדנת שף בישול איטלקי חלבי
סדנהקולינריה

24.6 יום רביעי בשעה 18:00 סדנת שף בישול איטלקי חלבי

יום רביעי, 24 ביוני 2026 בשעה 18:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🍝 הצטרפו אלינו לחוויה קולינרית איטלקית אמיתית – סדנת שף מטבח איטלקי! כ-4 שעות של טעמים, ריחות ויצירה שתיקח אתכם הישר ללב איטליה.מה מחכה לכם בסדנה? 🎨 עבודה עם צבעים טבעיים וטכניקות מיוחדות – להפוך את הפסטה ליצירת אומנות אכילה 🍝 לישה והכנת בצק פסטה עבודת יד – מהקמח ועד למנה מושלמת 🍝 יצירת פסטות טריות וצבעוניות: פטוצ’יני, פנה, פרפלה ועוד 🍝 רביולי במילויים מפתיעים ומרעננים 🍝 ניוקי תפוחי אדמה שנאפו בטאבון אבן איטלקי מסורתי🍷 בסיום ניהנה מארוחה איטלקית משותפת – הכול מעשה ידיכם!✨ עלות: 289 ₪ למשתתף 📞 להרשמה ופרטים: 077-61-600-61🎉 בואו להכניס צבע, יצירתיות וטעמים חדשים למטבח – ולחוות את איטליה אצלנו בסטודיו!

5.7 יום ראשון בשעה 11:00 סדנת שוקולד להורים וילדים
סדנהקולינריה

5.7 יום ראשון בשעה 11:00 סדנת שוקולד להורים וילדים

יום ראשון, 5 ביולי 2026 בשעה 11:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🍫✨ הצטרפו אלינו לסדנת שוקולד חווייתית להורים וילדים! שעה וחצי של כיף, יצירה והמון שוקולד מתוק — חוויה שתישאר אתכם הרבה אחרי שהמתוקים ייגמרו 😋מה מחכה לכם בסדנה? 👩‍🍳 היכרות עם עולם השוקולד וסודות היצירה 🍫 הכנת ממתקי שוקולד במגוון תוספות – פיסטוק, קוקוס, קרוקנט, סוכריות קופצות ועוד 🍫 יצירת חטיפי שוקולד מעוצבים בשילוב טכניקות ציור, כתיבה ואיור בשוקולד ודפי שוקולד מעוצבים 🎨 עבודה יצירתית משותפת של הורים וילדים – כל אחד מכין, מעצב ויוצר את השוקולד שלו💝 בסיום הסדנה כל משתתף אורז את היצירות שהכין בעצמו – לקחת הביתה ולהתענג!👧 גיל השתתפות: מגיל 5 ומעלה ⏱ משך הסדנה: כשעה וחצי ✨ עלות: 189 ₪ למשתתף 📞 להרשמה ופרטים: 077-61-600-61🎉 חוויה מתוקה, מלמדת ומהנה – מושלמת לזמן איכות משפחתי שלא שוכחים!

12.7 יום ראשון בשעה 11:00 סדנת בישול איטלקי להורים וילדים
סדנהקולינריה

12.7 יום ראשון בשעה 11:00 סדנת בישול איטלקי להורים וילדים

יום ראשון, 12 ביולי 2026 בשעה 11:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🍝✨ הצטרפו אלינו לסדנת פסטות צבעוניות חווייתית להורים וילדים! שעה וחצי של כיף, יצירה וטעמים איטלקיים — חוויה משפחתית שכל אחד יוצא ממנה עם חיוך (והרבה פסטה 😉).מה מחכה לכם בסדנה? 🎨 עבודה עם צבעים טבעיים וטכניקות מיוחדות – נלמד איך להפוך פסטה רגילה ליצירת אומנות צבעונית 🍝 רידוד, עיצוב ויצירת פסטות טריות במגוון צורות: פטוצ’יני, פנה, פרפלה ועוד 👩‍🍳 עבודה משותפת של הורים וילדים – כל אחד יוצר את הפסטה האישית שלו 🍽️ טעימות מהפסטות שהכנתם בעצמכם💝 חוויה קלילה, מלמדת ומלאת צבע, מושלמת לזמן איכות משפחתי!👧 גיל השתתפות: מגיל 6 ומעלה ⏱ משך הסדנה: כשעה וחצי ✨ עלות: 189 ₪ למשתתף 📞 להרשמה ופרטים: 077-61-600-61🎉 בואו להכניס צבע, טעם ויצירתיות למטבח – וליהנות מחוויה איטלקית משפחתית שלא שוכחים!

20.7 יום שני בשעה 18:00 סדנת שוקולד למביני עניין
סדנהקולינריה

20.7 יום שני בשעה 18:00 סדנת שוקולד למביני עניין

יום שני, 20 ביולי 2026 בשעה 18:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🍫✨ הצטרפו אלינו לחוויה מתוקה במיוחד – סדנת שוקולד ופרלינים בטעמים מיוחדים! כ-3 שעות של יצירה, טעמים ורגעים שלא תשכחו.מה מחכה לכם בסדנה? 🍫 היכרות עם עולמות השוקולד וסודותיו 🍫 טמפרור שוקולד – מהחומר הגולמי ועד ממתק נוצץ ומושלם 🍫 הכנת ממתקי שוקולד בוטיק עם תוספות מפתיעות – קרוקנט, פייטה, פיסטוק, קוקוס קלוי ועוד 🍫 דפי שוקולד מקורמלים ודיסקיות שוקולד מעוצבות 🍫 פרליני שוקולד עם מילוי גנאש עשיר ומפנק💝 בסיום כל משתתף אורז את היצירות המתוקות שלו – לקחת הביתה, להתענג או לשתף.✨ עלות: 289 ₪ למשתתף 📞 להרשמה ופרטים נוספים: 077-61-600-61🎉 בואו ליהנות, ליצור, לטעום – ולחזור עם חיוך (ושוקולדים מעולים 😉).

4.8 יום שלישי בשעה 17:00 סדנת לחמים עבודת יד
סדנהקולינריה

4.8 יום שלישי בשעה 17:00 סדנת לחמים עבודת יד

יום שלישי, 4 באוגוסט 2026 בשעה 17:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🥖✨ חולמים לאפות לחמים אמיתיים בבית? רוצים לדעת איך להכין חלות, בייגל ולחמי מחמצת בדיוק כמו במאפיות?זו ההזדמנות שלכם להצטרף לסדנת אפיית לחמים בלתי נשכחת – ולגלות את כל הסודות!ב-4.5 שעות מרתקות תלמדו ותתרגלו:👨‍🍳 איך חומרי הגלם מתחברים ויוצרים בצק מושלם👨‍🍳 כל מה שצריך לדעת על מחמצת – מהכנה ועד תחזוקה יומיומית בבית👨‍🍳 בייגל כמו פעם – עם תוספות אותנטיות: קצח, שומשום, זעתר👨‍🍳 חלות קלועות מושלמות – מתוקות ורגילות👨‍🍳 אפיית לחם מחמצת טרי וריחני – שתוכלו לשחזר לבד במטבח שלכם💝 והכי כיף – כל משתתף יוצא עם הידע, הכלים, וגם עם הלחמים שהכין בעצמו!✨ עלות: 289 ₪ למשתתף📞 להרשמה: 077-61-600-61🌾 אם אתם רוצים להשתדרג במטבח, להבין את העולם המופלא של אפייה ביתית – ולדעת להכין לחמים שתתגאו להגיש למשפחה ולחברים – זו הסדנה בשבילכם!

20.8 יום חמישי בשעה 17:00 סדנת מאפי שמרים מתוקים
סדנהקולינריה

20.8 יום חמישי בשעה 17:00 סדנת מאפי שמרים מתוקים

יום חמישי, 20 באוגוסט 2026 בשעה 17:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🥐✨ רוצים לדעת להכין בבית קרואסונים חמאתיים, קרנצים מתפצפצים ומאפי בוקר שנראים כאילו יצאו ממאפייה בפריז?זה הזמן להצטרף לסדנת עוגות ומאפי שמרים בלתי נשכחת – וללמוד את כל הסודות!ב-4.5 שעות חווייתיות ומעשיות נלמד ונכין יחד:👨‍🍳 את יסודות בצק השמרים – קיפול, רידוד ודיפדוף נכון👨‍🍳 מגוון עוגות ומאפי שמרים: קרנץ שוקולד מפתה, מקלות שמרים במילוי קרם פטיסייר, קרואסון חמאה אמיתי, ומאפי בוקר נוסטלגיים👨‍🍳 הכנת מליות מיוחדות ועשירות👨‍🍳 עיצוב המוצרים בצורה מקצועית ויפה💝 בסיום כל משתתף אורז איתו הביתה את המעדנים שהכין – וגם את הידע שיעזור לו לשחזר אותם בקלות במטבח האישי.✨ עלות: 289 ₪ למשתתף📞 להרשמה: 077-61-600-61🌟 אם אתם רוצים להשתדרג במטבח, להתמקצע בשמרים, ולהוציא מהתנור יצירות שיגרמו למשפחה ולחברים להתמוגג – זו הסדנה המושלמת בשבילכם!

30.8 יום ראשון בשעה 16:00 סדנת שוקולד להורים וילדים - רגע לפני תחילת הלימודים
סדנהקולינריה

30.8 יום ראשון בשעה 16:00 סדנת שוקולד להורים וילדים - רגע לפני תחילת הלימודים

יום ראשון, 30 באוגוסט 2026 בשעה 16:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

סדנה חווייתית המיועדת להורים וילדים, המשלבת יצירה בעולם השוקולד. המשתתפים נחשפים לסודות היצירה ומכינים ממתקי שוקולד במגוון תוספות, כגון פיסטוק, קוקוס, קרוקנט וסוכריות קופצות. הפעילות כוללת יצירת חטיפי שוקולד מעוצבים תוך שימוש בטכניקות ציור, כתיבה ואיור בשוקולד. העבודה מתבצעת באופן משותף, כאשר כל משתתף מעצב ויוצר את השוקולד האישי שלו. בסיום הפעילות, כל משתתף אורז את היצירות שהכין כדי לקחת הביתה. הסדנה מיועדת לגילאי 5 ומעלה, נמשכת כשעה וחצי ועלותה 189 ₪ למשתתף.

30.8 יום ראשון בשעה 18:30 סדנת בישול איטלקי להורים וילדים - רגע לפני תחילת הלימודים
סדנהקולינריה

30.8 יום ראשון בשעה 18:30 סדנת בישול איטלקי להורים וילדים - רגע לפני תחילת הלימודים

יום ראשון, 30 באוגוסט 2026 בשעה 18:30
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🍝✨ הצטרפו אלינו לסדנת פסטות צבעוניות חווייתית להורים וילדים! שעה וחצי של כיף, יצירה וטעמים איטלקיים — חוויה משפחתית שכל אחד יוצא ממנה עם חיוך (והרבה פסטה 😉).מה מחכה לכם בסדנה? 🎨 עבודה עם צבעים טבעיים וטכניקות מיוחדות – נלמד איך להפוך פסטה רגילה ליצירת אומנות צבעונית 🍝 רידוד, עיצוב ויצירת פסטות טריות במגוון צורות: פטוצ’יני, פנה, פרפלה ועוד 👩‍🍳 עבודה משותפת של הורים וילדים – כל אחד יוצר את הפסטה האישית שלו 🍽️ טעימות מהפסטות שהכנתם בעצמכם💝 חוויה קלילה, מלמדת ומלאת צבע, מושלמת לזמן איכות משפחתי!👧 גיל השתתפות: מגיל 6 ומעלה ⏱ משך הסדנה: כשעה וחצי ✨ עלות: 189 ₪ למשתתף 📞 להרשמה ופרטים: 077-61-600-61🎉 בואו להכניס צבע, טעם ויצירתיות למטבח – וליהנות מחוויה איטלקית משפחתית שלא שוכחים!

8.9 יום שלישי בשעה 18:00 סדנת בישול איטלקית בשרית
סדנהקולינריה

8.9 יום שלישי בשעה 18:00 סדנת בישול איטלקית בשרית

יום שלישי, 8 בספטמבר 2026 בשעה 18:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🥩<img decoding="async" class="emoji" role="img" draggable="false" src="https://s.w.org/images/core/emoji/15.0.3/svg/1f1ee-1f1f9.svg" alt="🇮🇹" /> הצטרפו אלינו לסדנת שף מטבח איטלקי בשרי – חוויה קולינרית עשירה שתיקח אתכם הישר ללב איטליה! כ-4 שעות של טעמים, ריחות ויצירה בעבודת יד, כמו במסעדה איטלקית אמיתית 🍷מה מחכה לכם בסדנה? 🍝 לישה והכנת בצק פסטה עבודת יד – מהקמח ועד למרקם מושלם 🎨 עבודה עם צבעים טבעיים וטכניקות עיצוב ליצירת פסטות מרהיבות 🍝 הכנת סוגי פסטות טריות: פטוצ’יני, פנה, פרפלה ועוד 🍅 הכנת פטוצ’יני בולונז – רוטב בשר איטלקי מסורתי בבישול ארוך, עשיר ועמוק בטעמים 🥟 טורטליני במילוי בשר אנטריקוט וצלעות – חגיגה של טעמים ודיוק 🥔 ניוקי תפוחי אדמה עם בשר מפורק – מנה מפנקת בסגנון כפרי איטלקי אמיתי 🍷 בסיום הסדנה נהנה מארוחה משותפת הכוללת את כל התוצרים שהכנתם במו ידיכם💝 חוויה קולינרית מלאה בהנאה, לימוד ויצירה – מושלמת לחובבי מטבח איטלקי ובשר איכותי!✨ עלות: 339 ₪ למשתתף 📞 להרשמה ופרטים: 077-61-600-61🎉 בואו לבשל, לטעום וליהנות – ולחוות את איטליה הבשרית כמו ששפים אמיתיים חווים אותה! 🥩🍷3

24.2 יום שלישי בשעה 18:00 סדנת שף בישול איטלקי חלבי
סדנהקולינריה

24.2 יום שלישי בשעה 18:00 סדנת שף בישול איטלקי חלבי

יום רביעי, 24 בפברואר 2027 בשעה 18:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

סדנת השף מציעה חוויה קולינרית איטלקית מעשית הנמשכת כארבע שעות. המשתתפים ילמדו את רזי הכנת הפסטה מאפס, החל מלישת הבצק ועד ליצירת מגוון סוגים טריים וצבעוניים, בהם פטוצ'יני, פנה ופרפלה. הסדנה כוללת התנסות בטכניקות מיוחדות לעבודה עם צבעים טבעיים, המאפשרות להפוך את הפסטה ליצירת אמנות אכילה. במהלך המפגש יוכנו גם רביולי במילויים מפתיעים וניוקי תפוחי אדמה, שיאפו בטאבון אבן איטלקי מסורתי. התהליך כולו מתמקד ביצירתיות ובלימוד טכניקות עבודה ידניות. בסיום הסדנה, המשתתפים ייהנו מארוחה איטלקית משותפת המבוססת על המנות שהוכנו במהלך הפעילות. עלות ההשתתפות היא 289 ₪ למשתתף. זוהי הזדמנות להעשיר את הידע הקולינרי ולחוות את המטבח האיטלקי דרך עבודה מעשית עם חומרי גלם טריים.

13.3 יום שישי בשעה 10:30 סדנת לחמים לפני שבת
סדנהקולינריה

13.3 יום שישי בשעה 10:30 סדנת לחמים לפני שבת

יום שבת, 13 במרץ 2027 בשעה 10:30
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🥖✨ חולמים לאפות לחמים אמיתיים בבית? רוצים לדעת איך להכין חלות, בייגל ולחמי מחמצת בדיוק כמו במאפיות?זו ההזדמנות שלכם להצטרף לסדנת אפיית לחמים בלתי נשכחת – ולגלות את כל הסודות!ב-4.5 שעות מרתקות תלמדו ותתרגלו:👨‍🍳 איך חומרי הגלם מתחברים ויוצרים בצק מושלם👨‍🍳 כל מה שצריך לדעת על מחמצת – מהכנה ועד תחזוקה יומיומית בבית👨‍🍳 בייגל כמו פעם – עם תוספות אותנטיות: קצח, שומשום, זעתר👨‍🍳 חלות קלועות מושלמות – מתוקות ורגילות👨‍🍳 אפיית לחם מחמצת טרי וריחני – שתוכלו לשחזר לבד במטבח שלכם💝 והכי כיף – כל משתתף יוצא עם הידע, הכלים, וגם עם הלחמים שהכין בעצמו!✨ עלות: 289 ₪ למשתתף📞 להרשמה: 077-61-600-61🌾 אם אתם רוצים להשתדרג במטבח, להבין את העולם המופלא של אפייה ביתית – ולדעת להכין לחמים שתתגאו להגיש למשפחה ולחברים – זו הסדנה בשבילכם!