דלגו לתוכן המרכזי

אירועים בכל הארץ – אירועי אוכל וסדנאות קולינריה

מחפשים אירועי אוכל? במהקורה ריכזנו 510 אירועי אוכל בכל הארץ — אירועים קולינריים, טעימות, סדנאות קולינריה, ארוחות מיוחדות, שווקים, פסטיבלי אוכל וחוויות בישול לכל הרמות. סננו לפי קטגוריה, יום או אזור ובחרו את הבילוי הבא שלכם.

רשימת אירועים

סדנת גורמה צרפתי-איטלקי
סדנהקולינריה

סדנת גורמה צרפתי-איטלקי

יום חמישי, 25 ביוני 2026 בשעה 18:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב, תל אביב-יפו

סדנה זו מתמקדת בהכנת מנות חלביות המבוססות על מיטב המסורות הקולינריות של המטבח הצרפתי והאיטלקי. המשתתפים לומדים את שיטות העבודה האופייניות לשני המטבחים, תוך התמקדות בגישות משותפות. מדובר בפעילות מעשית שבה המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. במהלך הסדנה מוגשים שפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

מנות מרחובות טוקיו
סדנהקולינריה

מנות מרחובות טוקיו

יום חמישי, 25 ביוני 2026 בשעה 18:00
מודיעין - ישפרו (רח' המקצועות 16), מודיעין-מכבים-רעות

בסדנה חווייתית בת שלוש שעות, נצא למסע קולינרי אל לב הרחובות הססגוניים של טוקיו ונלמד להכיר את סודות המטבח היפני האותנטי. המשתתפים יתנסו בעבודה עם חומרי גלם יפניים מסורתיים וילמדו להכין מנות רחוב פופולריות. במהלך המפגש נתרגל טכניקות בישול יפניות קלאסיות לצד שיטות מתקדמות יותר, המאפשרות להעמיק את ההיכרות עם עולם הטעמים היפני. הסדנה מיועדת לכל חובבי המטבח היפני המעוניינים בחוויה מעשית ומעשירה. כחלק מהאירוח, יוגש יין מיקבי רמת הגולן שילווה את הטעמים המוגשים. מדובר בהזדמנות ללמוד ולהתנסות בהכנת מנות מגוונות בסביבה לימודית וחווייתית. מספר המקומות מוגבל, מה שמבטיח יחס אישי לכל משתתף במהלך העבודה במטבח.

טעימה מאיטליה
סדנהקולינריה

טעימה מאיטליה

יום חמישי, 25 ביוני 2026 בשעה 18:00
הרצליה - קניון ארנה (קומה 1)

סדנת הבישול "טעימה מאיטליה" מציעה היכרות מעמיקה עם מיטב מנות המטבח האיטלקי. במהלך הסדנה נעשה שימוש בקמח איטלקי ובחומרי גלם איכותיים במיוחד, המבטיחים תוצאות קולינריות ברמה גבוהה. המשתתפים זוכים לחוויה מקיפה הכוללת את תהליך הכנת המנות מאפס, החל מלימוד טכניקות ועד לרידוד פסטה במכונה ייעודית. לאחר שלבי הלמידה והבישול, מתקיימת ארוחה משותפת המבוססת על המנות שהוכנו במהלך הפעילות. המסע הקולינרי עובר בין מחוזות שונים באיטליה ומעניק הצצה למסורות הבישול המקומיות. כחלק מהחוויה, מוגש יין מיקבי רמת הגולן המלווה את המנות. הסדנה מתמקדת ביצירת אווירה צבעונית ועשירה בטעמים, המאפשרת לכל משתתף לקחת חלק פעיל בתהליך היצירה במטבח.

סדנת שרקוטרי ובירה
סדנהקולינריה

סדנת שרקוטרי ובירה

יום חמישי, 25 ביוני 2026 בשעה 18:00
הוד השרון - קניון שרונים (קומה 1)

בסדנה זו תלמדו להכין נקניקיות בעבודת יד, תוך היכרות עם מתכונים מפתיעים מעולם השרקוטרי. הנקניקיות של גבי ניניו מיוצרות מבשר טרי ומובחר שנטחן במקום ומתובל בתבלינים ועשבי תיבול טריים. תהליך הייצור נעשה בשיטה ארטיזנלית, תוך הקפדה על איכות וטעמים ייחודיים. בסיום הסדנה יוגש שולחן עשיר בבשר לצד בירה קרה. הסדנה נערכת בשיתוף בירה Blue Moon, בירת קראפט המבוססת על סגנון החיטה הבלגי. הבירה מיוצרת משילוב של חיטה, שעורה, זרעי כוסברה ושבולת שועל המעניקה לה גוף קרמי. מומלץ לגלגל מעט את הבקבוק לפני הפתיחה כדי לערבב את משקעי השמרים, ולהגיש עם פלח תפוז. ההשתתפות בסדנה מוגבלת לגיל 18 ומעלה.

שוק מחנה יהודה
סדנהקולינריה

שוק מחנה יהודה

יום חמישי, 25 ביוני 2026 בשעה 18:00
ת"א - רח' קרליבך 11, תל אביב-יפו

סדנת בשר המוקדשת למנות בהשראת דוכני האוכל הבולטים בשוק. התפריט מתמקד בתיבול עמוק, עסיסיות וניחוחות עזים המעניקים חוויה חושית מלאה. המנות מאופיינות בטעמים דומיננטיים ובאווירה הייחודית של השוק, המורגשת בכל ביס. במהלך הסדנה נלמד את שלבי הכנת המנות, דרכי ההגשה המומלצות וכמובן נתמקד באכילה ובהנאה מהתוצרים. המפגש מתקיים על טהרת הטעמים והניחוחות המושכים ביותר, ומלווה ביין מיקבי רמת הגולן המוגש למשתתפים. זוהי הזדמנות להיחשף לטכניקות עבודה עם בשר וליהנות מחוויה קולינרית צבעונית ועשירה בטעמים.

סדנת קרניבורים
סדנהקולינריה

סדנת קרניבורים

יום חמישי, 25 ביוני 2026 בשעה 19:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב, תל אביב-יפו

סדנה מעשית המיועדת לחובבי בשר, המתמקדת בהכנת מנות מנתחים שונים. המשתתפים מקבלים הסברים מקצועיים על סוגי בשר, התאמת נתחים לשיטות בישול, מונחי יסוד כגון שיוש ויישון, וטיפים לבחירת בשר טרי, לצד הכנת מרינדות ורטבים. כל משתתף מכין את המנות בעצמו ונהנה ממעל 600 גרם בשר איכותי, בליווי יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הפעילות מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרי קיצון בהם לא ניתן לקיים את הסדנה, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סדנת בשרים ובירה
סדנהקולינריה

סדנת בשרים ובירה

יום חמישי, 25 ביוני 2026 בשעה 21:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב, תל אביב-יפו

ערב המוקדש לשפע בשרים, בירות ויינות במסגרת סדנה מעשית ופעילה. במהלך הפעילות, כל משתתף מכין מעל קילו בשר לצד תוספות מגוונות. האירוע מלווה בשתייה חופשית של בירות בינלאומיות ויינות אדומים איכותיים באווירה קלילה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים. לעיתים ינחה את הסדנה שף מומחה בעל ניסיון רב בהנחיית התכנים הספציפיים. במקרים נדירים שבהם לא ניתן יהיה לקיים את הסדנה, יקבלו המשתתפים זכות להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סדנת בישול איטלקי
סדנהקולינריה

סדנת בישול איטלקי

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 08:50
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב, תל אביב-יפו

הסדנה מתמקדת במטבח האיטלקי הקלאסי ומקנה ידע על סגנונות בישול וסוגי פסטה שונים, כגון ספגטי, רביולי, פטוצ'יני ופנה. המפגש כולל עבודה מעשית של המשתתפים בהכנת בצק פסטה ורביולי באמצעות מכונות ייעודיות, לצד הכנת מנות כגון אנטיפסטי, פולנטה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה, ריזוטו וטירמיסו. הפעילות מלווה בשתיית יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד חלופי ללא עלות נוספת.

סדנת בישול אסיאתי
סדנהקולינריה

סדנת בישול אסיאתי

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 09:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב, תל אביב-יפו

הסדנה מציעה היכרות עם טעמי וניחוחות המזרח הרחוק דרך מתכונים מהמטבח הסיני, התאילנדי, הויטנאמי והאינדונזי. המנות כוללות רמות חריפות המותאמות לחיך הישראלי. במהלך הפעילות המעשית, המשתתפים לומדים להכיר חומרי גלם, שיטות עבודה וטכניקות חיתוך ייחודיות. התפריט בשרי וכולל התאמות לצמחונים ולטבעונים. האירוע מלווה בשתיית יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סיור בשוק לוינסקי
קולינריהסיור מודרך

סיור בשוק לוינסקי

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 09:00
ישראל

הסיור הקולינרי מזמין את המשתתפים למסע בין באסטות, חנויות ומעדניות, החל ממתחם שוק העלייה החדיש ועד לשוק לוינסקי הצבעוני, המוכר כשוק התבלינים של תל אביב. במהלך הסיור נחשפות פנינות קולינריות המשלבות בין מסורת לחדשנות, תוך חוויה חושית של ריחות, צבעים וטעמים אותנטיים. התפריט בסיור כולל מגוון טעימות: דליקטסים במעדניית דגים, עלי גפן וצזיקי במעדנייה סלוניקאית, בורקס שוק מסורתי, תבלינים מיוחדים, וקינוח בקונדיטוריה אמריקאית. הסיור מציע הזדמנות להכיר את השוק במלוא תפארתו, דרך מפגש עם מאפיות, חנויות ומעדניות צבעוניות, לצד שמיעת סיפורים על המקום. עלות הסיור היא 220 ש"ח למשתתף. קיום הסיור מותנה במינימום של 12 משתתפים. יש להגיע לנקודת המפגש עשר דקות לפני תחילת הסיור. ביטול השתתפות אפשרי עד שלושה ימי עסקים לפני מועד הסיור. בנוסף, מוצעים סיורים קולינריים נוספים: סיור טעימות בשוק תלפיות בחיפה, המשלב היסטוריה של שכונת הדר עם טעמים והתחדשות בשוק המתעורר. סיור טעימות בשוק מחנה יהודה, המהווה מסע אל ליבה של ירושלים. סיור טעימות בשוק הכרמל וכרם התימנים, הכולל סיפורים מרתקים בין סמטאות הכרם לשוק התוסס. סיור טעימות במתחם שוק הפשפשים ביפו, המשלב טעמים, היסטוריה והתחדשות. כל אחד מסיורים אלו מוצע בעלות של 220 ש"ח למשתתף. התשלום עבור הסיורים מתאפשר באמצעות מגוון אמצעים, בהם שוברי מתנה ומועדוני צרכנות שונים כגון: MAX, ביחד בשבילך, בהצדעה, xtra gift-card, מגה לאן, מועדון טוב, הייטקזון, גיפטקארד, גודיז, הסתדרות הרופאים, שווה, עובדי הרכבת, עובדי אסותא ועוגן לשכת המסחר. בהתאם לסוג השובר, נדרשת הזנת פרטים מזהים כגון תעודת זהות, קוד עסקה או מספר הזמנה.

סדנת דים סאם וראמן
סדנהקולינריה

סדנת דים סאם וראמן

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 09:05
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב, תל אביב-יפו

סדנה זו מתמקדת בשילוב בין עולם הדים סאם הסיני-ויטנאמי לבין עולם מרקי הראמן היפניים. התכנים מותאמים לצמחונים, כאשר מרבית המנות מתאימות גם לטבעונים. המשתתפים לומדים ומתרגלים הכנת מנות דים סאם עם מגוון מילויים וכן את הרכבת מרקי הראמן. מדובר במפגש בעל ערך לימודי רב, המלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרי קיצון בהם לא ניתן לקיים את המפגש, זכאים המשתתפים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סודות המטבח הגאורגי
סדנהקולינריה

סודות המטבח הגאורגי

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 10:00
מודיעין - ישפרו (רח' המקצועות 16), מודיעין-מכבים-רעות

סדנה זו מציעה מסע קולינרי אל הקסם של גאורגיה, המשלב טעמים, מסורות וצבעים. המטבח הגאורגי מתאפיין בחיבור ייחודי בין פשטות כפרית לבין עושר של תבלינים, טכניקות מסורתיות ונגיעות מודרניות. את הסדנה מעבירה השפית תאה קורן, מומחית למטבח הגאורגי, המלווה את המשתתפים באווירה חמה ונעימה לאורך כל הדרך. החוויה מלווה במוזיקה אותנטית, המעניקה תחושת מסע אל גאורגיה ומבטיחה השראה וטעמים בלתי נשכחים. במהלך הפעילות מוגש יין מיקבי רמת הגולן. הסדנה מיועדת לכל מי שאוהב לבשל, לטעום ולגלות תרבויות חדשות. היא מתאימה הן לחובבי מטבחים מסורתיים והן למי שמחפש להעשיר את הידע הקולינרי שלו. מדובר בחוויה צבעונית ומלאת טעמים, המיועדת לקבוצה מצומצמת של משתתפים.

רומן איטלקי
סדנהקולינריה

רומן איטלקי

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 10:00
הוד השרון - קניון שרונים (קומה 1)

הצטרפו לסדנה המוקדשת לסיפור אהבה איטלקי, המשלבת מוזיקה, רומנטיקה וטעמים נפלאים מהמטבח הקלאסי של ארץ המגף. איטליה מציעה תרבות קולינרית עשירה ומגוונת, המותאמת לכל טעם. המטבח האיטלקי חורג הרבה מעבר לפיצה המוכרת; הוא כולל מנות כמו ריזוטו, לזניה, חציל בפרמז'ן וקנלוני, המייצגים את הקסם הקולינרי מהדרום ועד הצפון. המתכונים מבוססים על מסורת ועקרונות פשוטים, תוך שימוש במרכיבים איכותיים המעניקים טעמים מורכבים וכבוד רב לאדמה ולתוצריה. במהלך הסדנה יוגש יין מיקבי רמת הגולן, המשלים את החוויה הקולינרית. זוהי הזדמנות להיחשף לעולם שלם של צבעים וטעמים המאפיינים את המורשת האיטלקית המפוארת. המקומות בסדנה מוגבלים, מה שמבטיח אווירה אינטימית ומהנה לכל המשתתפים.

סדנת מאפי שמרים
סדנהקולינריה

סדנת מאפי שמרים

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 10:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב, תל אביב-יפו

בסדנה זו מתרגלים הכנת מאפים בסגנונות מגוונים. המשתתפים לומדים על לישה והכנה נכונה של בצק שמרים, מקבלים הסברים על סוגי קמחים ותפקיד הגלוטן, ומתרגלים טכניקות קיפול והכנת מילויים שונים. מדובר בפעילות מעשית שבה המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. במהלך הסדנה מוגשים שפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים. לעיתים עשוי להנחות שף אחר המתמחה בסדנה ובעל ניסיון רב בהנחייתה. במקרי קיצון שבהם לא ניתן לקיים את הסדנה, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

ים יבשה
סדנהקולינריה

ים יבשה

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 10:00
ת"א - רח' קרליבך 11, תל אביב-יפו

סדנת בישול בנושא דגים וירקות בהובלת השפית והמסעדנית שרון גבאי. המפגש מתמקד בהכנת דגים נאים ומבושלים בהשראת שווקי אוכל מובילים בעולם, תוך שילוב טכניקות אסיאתיות ואירופאיות, מסורתיות וחדשניות. במהלך הסדנה ייחשפו סודות הטיפול בדגים, החל מבחירת חומרי גלם איכותיים ועד לשיטות הכנה מגוונות כגון כבישה, בישול, אפייה וצלייה. דגש מיוחד יושם על איכות המרכיבים, טריותם ושמירה על טעמים טבעיים, לצד שימוש בירקות טריים וסודות תיבול ייחודיים. שיטות הבישול הנלמדות פשוטות ונגישות, כך שהסדנה מתאימה גם למי שאינו בעל ניסיון קודם במטבח. המשתתפים יתנסו בהכנת המנות וייהנו מהתוצרים הטריים. במהלך הפעילות יוגש יין מיקבי רמת הגולן. מדובר בחוויה קולינרית צבעונית המשלבת למידה מעשית עם טעמים עשירים מהים.

בלגן בווק
סדנהקולינריה

בלגן בווק

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 10:00
אשדוד - סטאר סנטר

בסדנה "בלגן בווק" נצא למסע אסייתי מרתק, שבו נלמד להכין מנות מוקפצות לוהטות בווק, מלאות בטעמים, צבעים וניחוחות אופייניים למטבח האסייתי. חובבי המוקפצים ייהנו מחגיגה קולינרית המשלבת תבלינים עזים עם טכניקות בישול מהירות ומדויקות, המאפשרות ליצור מנות עשירות ומרשימות. הסדנה מציעה הזדמנות להפוך את המטבח הביתי לשוקק חיים, תוך התמקדות בתהליך הכנה מהנה ומעשי של המנות. במהלך הפעילות יוגש יין מיקבי רמת הגולן, המשלים את החוויה הקולינרית. המשתתפים יתרגלו את שלבי העבודה השונים, החל מחיתוך חומרי הגלם ועד להקפצה המקצועית בווק, במטרה להעניק כלים מעשיים להכנת מנות אסייתיות איכותיות בבית. מדובר בחוויה המשלבת למידה של טכניקות בישול עם הנאה מיצירה של מנות צבעוניות ומלאות טעמים.

סדנת גבנות להכנת גבינה צ’רקסית וכנאפה במחלבת “פלורה גבינות משגשגות”
סדנהקולינריה

סדנת גבנות להכנת גבינה צ’רקסית וכנאפה במחלבת “פלורה גבינות משגשגות”

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 11:00
קיבוץ לוטם

הסדנה מתמקדת בהכנת גבינה צ'רקסית מחלב כבשים ובהכנת כנאפה, בהנחיית עזי מיטרני, גבן בעל ניסיון של 15 שנה והגבן הראשי של מחלבת פלורה גבינות משגשגות. בשנת 2025 זכו גבינות המחלבה במדליית זהב ושתי מדליות כסף במונדיאל הגבינות בטור, צרפת. המשתתפים ייהנו מטעימות ממגוון גבינות המחלבה – קשות, לקטיות ושטופות קליפה, יקבלו היכרות עם עקרונות הבסיס של עולם הגבינות, ויכינו בעצמם גבינה וכנאפה שייקחו הביתה. הסדנה כוללת צלחת טעימות גבינה ומתאימה לילדים מגיל 5 ומעלה. מחיר הסדנה הוא 150 ש"ח לאדם, והוא כולל את ההדרכה, הטעימות והתוצרים האישיים.

שישי חי בחצר יקב כישור – יין טוב ומופע מחווה לביטלס
מופעקולינריה

שישי חי בחצר יקב כישור – יין טוב ומופע מחווה לביטלס

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 12:30
יקב כישור, כישורית

רון גור ודניאל הלפמן מגישים מופע מחווה ללהקת הביטלס, הכולל ביצועים חיים לקלאסיקות כמו Let It Be, Hey Jude, Here Comes The Sun ו-Something. המופע משלב סיפורים ואנקדוטות על היצירות והשירים שהפכו לפסקול של דורות, תוך שימוש בהרמוניות קוליות וגיטרות באווירה אינטימית. האירוע מתקיים בפורמט של מופע מוזיקלי המלווה בהגשת יין ותפריט חלבי כשר. הכניסה לאירוע חופשית, בכפוף למינימום הזמנה של 50 ש"ח לאדם מהתפריט. ההשתתפות מותנית בהרשמה מראש בלבד.

WINE & MASHUP מסיבת תחילת הקיץ ביקב לטם עם היוצרת והמוזיקאית שירה שוורץ
מופעקולינריה

WINE & MASHUP מסיבת תחילת הקיץ ביקב לטם עם היוצרת והמוזיקאית שירה שוורץ

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 12:30
קיבוץ לוטם

האירוע מתקיים על המרפסת המשקיפה לנוף הגליל התחתון, כאשר חלל היקב הופך לרחבת מסיבת צהריים. על החלק המוזיקלי אמונה היוצרת שירה שוורץ, המשלבת בסט שלה סגנונות מגוונים הכוללים מזרחית, היפ הופ, רגאיי, רוק, קלאסיקות וגרובים לטיניים. במהלך האירוע מוגש בופה עשיר המותאם לליווי יינות היקב. הכרטיס במחיר 160 ש"ח לאדם כולל יין חופשי, אוכל והשתתפות במסיבה. הפורמט מציע אווירה חופשית המשלבת קולינריה ומוזיקה חיה, ומיועד לקהל המעוניין בבילוי המשלב יין וריקודים.

סדנת אוכל רחוב תאילנדי
סדנהקולינריה

סדנת אוכל רחוב תאילנדי

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 13:05
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב, תל אביב-יפו

סדנה זו מציעה היכרות עם הטעמים והניחוחות של אוכל הרחוב התאילנדי, ומקנה כלים להכנת המנות באופן עצמאי בבית. הפעילות כוללת שימוש בחומרי גלם ייחודיים המותאמים לחיך הישראלי, ומתנהלת במתכונת מעשית שבה המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. במהלך הסדנה מוגשים יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הפעילות מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר ההנחיה מבוצעת על ידי שפים מומחים בעלי ניסיון רב. במקרים חריגים שבהם לא ניתן יהיה לקיים את הסדנה, יקבלו המשתתפים זכות להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

בשרים חובקת עולם
סדנהקולינריה

בשרים חובקת עולם

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 13:10
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב, תל אביב-יפו

סדנה קולינרית מעשית המציעה מגוון מנות בשר בסגנונות בינלאומיים ופיוז'ן. המשתתפים נחשפים לשפע של חומרי גלם ומתנסים בטכניקות עבודה מגוונות, כאשר רוב המנות מוכנות על ידי המשתתפים עצמם. במהלך הפעילות מוגשים יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים. במקרים מסוימים, ההנחיה עשויה להתבצע על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב בהעברת התוכן. במקרי קיצון שבהם לא ניתן יהיה לקיים את הסדנה, המשתתפים יהיו זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

שישי בערב בירושלים – התחנה הראשונה
חיי לילהקולינריה

שישי בערב בירושלים – התחנה הראשונה

יום שישי, 26 ביוני 2026 בשעה 18:00
התחנה הראשונה, ירושלים

מגוון רחב של אפשרויות קולינריות ממתין לכם, עם היצע עשיר של מסעדות וברים הפתוחים לאורך כל השבוע. בין המקומות תוכלו למצוא את "נאנוש", מסעדה אוריינטלית חדשה, לצד "קאסה בורגר" המציעה תפריט הכולל גם אופציות טבעוניות. לחובבי המתוקים, "וניליה" מציעה מבחר של 36 סוגי גלידה, לצד אפשרויות לטבעונים ולנמנעים מגלוטן, ופל בלגי ומשקאות חמים. בנוסף, ניתן ליהנות מקינוחים מסורתיים כמו כנאפה ומלבי ב"כנאפה הטורקית", או ליהנות מתפוחי אדמה מוקרמים. למי שמחפש אווירה תוססת, "הבוטקה" מציע חוויית בילוי הכוללת מוזיקה ואלכוהול. לחובבי הקפה, עומד לרשותכם "קפה איזחימאן", מותג קפה אותנטי בעל היסטוריה ארוכה הפועל משנת 1921. כל אלו מרכיבים תמהיל מגוון של טעמים ובילויים המתאימים לכל שעה ביום.

רימוכיאדה
מופעקולינריה

רימוכיאדה

יום שבת, 27 ביוני 2026
הרכב 13, תל אביב, תל אביב-יפו

כפיר רימוך הוא אמן רב-תחומי, יוצר ומלחין המהווה דמות מפתח בסצנת האינדי והאלטרנטיב הישראלית. לאורך השנים בנה עולם אמנותי עשיר ובלתי מתפשר, המשלב הומור פרוע, פסיכדליה ומחויבות עמוקה לחופש יצירתי. בימים אלו הוא מציין אבן דרך כפולה: חגיגות 50 שנות יצירה ורוקנרול, לצד השקת אלבום סולו ראשון ומסקרן. פועלו של רימוך מתפרש על פני מספר פרויקטים בולטים שהפכו לשם דבר: "הפיקלס" – הרכב פאנק-רוק בועט ואנרגטי מיבנה, המאופיין בטקסטים סאטיריים, הומור וסאונד מחוספס. "בותימזוג" – הצד האקוסטי והחשוף של יצירתו, שבו הדגש הוא על גרעין השיר, הטקסט והלחן. פרויקט זה צמח מהופעות רחוב והפך למסע מוזיקלי רחב היקף. "לטאות הענק מכוכב הניבירו" – פרויקט פסיכדלי המשלב סינתי-פופ, השפעות מדע בדיוני וטקסטים מהמיתולוגיות של המזרח הקדמון. פרויקט זה זכה להכרה משמעותית כאשר נבחר לחמם את אליס קופר בהופעתו בישראל. "רימוג'קי" – פרויקט אלקטרוני בינלאומי בשיתוף עם ג'קי, המשלב קצבי טראנס וגיטרות בהשראת האייטיז. ההרכב הופיע ברחבי אירופה והביא לבמה שילוב של ויזואליה מהפנטת וגישת יצירה עצמאית. ההרכב העכשווי המלווה את רימוך נקרא "רימוך און", שם המהווה פרפרזה לקריאה המפורסמת של להקת הגרייטפול דד. בהרכב חברים איל סמסון (שהפיק מוזיקלית את האלבום החדש) על התופים, ג'קי על הקלידים, יואב אור על הבס ודור הרפז על הפרקשנס. המופע צפוי לכלול אירוח של מוזיקאים נוספים. אלבום הסולו החדש, בהפקתו המוזיקלית של איל סמסון, מבקש לזקק חצי מאה של ניסיון חיים ואמת אמנותית לסאונד מגובש. היצירה נמצאת בשלביה הסופיים, ומהווה עבור רימוך סגירת מעגל והתחלה חדשה.

מופע טריו
מופעקולינריה

מופע טריו

יום שבת, 27 ביוני 2026 בשעה 21:30
נוקטורנו, בצלאל 7 ירושלים

דאנה איבגי היא אמנית רבגונית שפעילותה הענפה נעה על הציר שבין משחק למוזיקה. לאחר שנים של עשייה אינטנסיבית בקולנוע ובטלוויזיה, היא בלטה השנה בסרטים "חמצן" ו"חיים ללא כיסוי", עליהם הייתה מועמדת לפרס השחקנית הטובה ביותר בטקס פרסי אופיר. בנוסף, הופיעה בהצגה "הסוחר מוונציה" ובסדרה "גחליליות", והוכיחה את כישוריה כזמרת כאשר זכתה במקום הראשון בתוכנית "הזמר במסכה". כעת, איבגי חוזרת ליצירה מוזיקלית עם הסינגל "יותר לאט", מתוך אלבום שני העתיד לראות אור בקרוב. המוזיקה שלה מהווה פסקול לחיים, נוגעת במקומות כנים, אנושיים ופגיעים, ומעניקה למאזינים תחושה של בית. בהופעה היא מאפשרת הצצה אל עולמה הפנימי באמצעות טקסטים אישיים ומלודיות כובשות. על הבמה מלווים אותה אורי יקותיאל בגיטרות, ואיתמר שדות בהפקה מוזיקלית, סינטי ותכנותים. דאנה איבגי אמונה על השירה והפסנתר. הישיבה במקום היא סביב שולחנות ובר, כאשר סידור הישיבה נקבע על ידי צוות המקום ואין התחייבות לישיבה בשולחן נפרד. המקום מציע תפריט חלבי, צמחוני וטבעוני כשר, עם שירות מלצרים לפני תחילת המופע. מומלץ להגיע מוקדם כדי ליהנות מהמטבח. ביטול כרטיסים אפשרי עד 48 שעות לפני המופע, בכפוף לדמי ביטול של 5 ש"ח לכרטיס; לאחר מועד זה לא ניתן לבטל.

דייט עם כוכבים
קולינריהסיור מודרך

דייט עם כוכבים

יום ראשון, 28 ביוני 2026
פלנתניה - פלנטריום נתניה

ערב מיוחד לזוגות שמחפשים לעצור רגע את המרוץ, להרים את הראש לשמיים ולחוות יחד משהו קצת אחר. בסיור: תצפית כוכבים פרטית דרך טלסקופים מתקדמים, צפייה במופע מרהיב בפלנטריום, וסיור רגוע ומלא אווירה בגן היפני לצד כוס יין. זהו המקום בו הזמן מאט, השקט מדבר — והכוכבים עושים את כל השאר. קרדיט גרפיקה: חי רועי דורון.

אפיית לחמים ללא גלוטן
סדנהקולינריה

אפיית לחמים ללא גלוטן

יום ראשון, 28 ביוני 2026 בשעה 18:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב, תל אביב-יפו

הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הפעילות מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים. על מנת להבטיח את קיום הסדנה, לעיתים ינחה אותה שף המתמחה בתחום ובעל ניסיון רב בהנחייתה. במקרי קיצון נדירים שבהם לא ניתן יהיה לקיים את הסדנה, יקבלו המשתתפים זכות להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סדנת דים סאם וראמן
סדנהקולינריה

סדנת דים סאם וראמן

יום ראשון, 28 ביוני 2026 בשעה 19:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב, תל אביב-יפו

סדנה זו מתמקדת בעולמות הקולינריה של הדים סאם הסיני-ויטנאמי ומרקי הראמן היפניים. התכנים כוללים לימוד ותרגול של הכנת מנות דים סאם עם מגוון מילויים, לצד הרכבת מרקי ראמן. המנות המוצעות מתאימות לצמחונים, כאשר מרביתן מותאמות גם לטבעונים. מבנה הסדנה כולל ערך לימודי רב, תוך דגש על טכניקות עבודה. במהלך הפעילות מוגשים שפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה תתבצע על ידי שף מומחה בעל ניסיון רב בתחום. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.