
סדנת גורמה צרפתי-איטלקי
סדנת ספיישלים המתמקדת במיטב המנות החלביות של המטבח הצרפתי והאיטלקי. המשתתפים לומדים את שיטות העבודה האופייניות לשני המטבחים, תוך התמקדות בגישות קולינריות משותפות. מדובר בפעילות מעשית שבה המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. האירוע מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ינחה אותה שף המתמחה בתכנים אלו. במקרי קיצון שבהם לא ניתן יהיה לקיים את הסדנה, המשתתפים יהיו זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.




























