משוגעים על הכרמל: סיור טעימות תל אביבי

הסיור עובר בין הדוכנים של שוק הכרמל ומציג את ההיסטוריה של השוק, את השפעתו על התרבות התל אביבית ואת מקומו בסצנה הגסטרונומית כיום. השוק, שהחל כשוק פירות וירקות, הפך למרכז קולינרי המשלב טעמים אותנטיים ופרשנויות חדשניות.

במהלך הסיור נשמע על חנות שפתחו שתי אימהות, המציעות אוכל ביתי בקופסאות לרווקים ולרווקות, ועל מסעדת דגים שמכינה פיש אנד צ'יפס מדגים טריים שהגיעו מנמל יפו. נעבור גם בדוכן הבוריקות המפורסם, נראה את השער הישן של שוק הירקות ונשמע על הבסטיונר המכונה בפי כול „אינעל העולם”. הביקור בכרם התימנים יתקיים אם יתאפשר, בהתאם לעומס בשוק.

הטעימות עשויות להשתנות לפי שיקול דעת המדריך והחברה, והן בגדר נשנושים ולא תחליף לארוחה. הן מתקיימות ללא ישיבה בבתי העסק, וחלקן אינן נושאות תעודת כשרות. משתתפי הסיור מכוסים בפוליסת ביטוח צד ג'.

הסיור מותנה ברישום של מספר מינימלי של משתתפים, ואישור סופי יישלח במייל עד 48 שעות לפני המועד. הסיורים מתקיימים גם בגשם ומתמקדים באזורים המקורים של השוק. במקרה של מזג אוויר קיצוני, ניתן לדחות את הסיור עד יומיים מראש למועד חלופי. בסיום אפשר להמשיך לקניות בשוק ולהצטייד במצרכים לשבת.