דלגו לתוכן המרכזי
מה קורה? כל הכיף שקורה בישראל
מה קורה?
כל הכיף שקורה בישראל
הכלהיוםמחרסופ״ש
כל הארץירושלים והסביבהצפוןחיפהמרכזתל אביבדרוםשרון
הכל
מופע
תיאטרון
תערוכה
סדנה
הרצאה
ספורט
ילדים
סיורים
קולנוע
אוכל
חיי לילה

אירועים בכל הארץ – אירועי אוכל וסדנאות קולינריה

מחפשים אירועי אוכל? במהקורה ריכזנו 510 אירועי אוכל בכל הארץ — אירועים קולינריים, טעימות, סדנאות קולינריה, ארוחות מיוחדות, שווקים, פסטיבלי אוכל וחוויות בישול לכל הרמות. סננו לפי קטגוריה, יום או אזור ובחרו את הבילוי הבא שלכם.

רשימת אירועים

5.7 יום ראשון בשעה 11:00 סדנת שוקולד להורים וילדים
סדנהקולינריה

5.7 יום ראשון בשעה 11:00 סדנת שוקולד להורים וילדים

יום ראשון, 5 ביולי 2026 בשעה 11:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🍫✨ הצטרפו אלינו לסדנת שוקולד חווייתית להורים וילדים! שעה וחצי של כיף, יצירה והמון שוקולד מתוק — חוויה שתישאר אתכם הרבה אחרי שהמתוקים ייגמרו 😋מה מחכה לכם בסדנה? 👩‍🍳 היכרות עם עולם השוקולד וסודות היצירה 🍫 הכנת ממתקי שוקולד במגוון תוספות – פיסטוק, קוקוס, קרוקנט, סוכריות קופצות ועוד 🍫 יצירת חטיפי שוקולד מעוצבים בשילוב טכניקות ציור, כתיבה ואיור בשוקולד ודפי שוקולד מעוצבים 🎨 עבודה יצירתית משותפת של הורים וילדים – כל אחד מכין, מעצב ויוצר את השוקולד שלו💝 בסיום הסדנה כל משתתף אורז את היצירות שהכין בעצמו – לקחת הביתה ולהתענג!👧 גיל השתתפות: מגיל 5 ומעלה ⏱ משך הסדנה: כשעה וחצי ✨ עלות: 189 ₪ למשתתף 📞 להרשמה ופרטים: 077-61-600-61🎉 חוויה מתוקה, מלמדת ומהנה – מושלמת לזמן איכות משפחתי שלא שוכחים!

סדנת וואקום פורמינג ויציקת שוקולד
סדנהקולינריה

סדנת וואקום פורמינג ויציקת שוקולד

יום ראשון, 5 ביולי 2026 בשעה 14:15
MakeLab, Yehud, יהוד-מונוסון

במהלך הסדנה נעבור דרך השלבים השונים של יצירת בונבוניירה משוקולד מעוצבת אישית. נעבוד עם מכונת הוואקום פורמינג שתאפשר ליצור צורות מדויקות ומורכבות, ולאחר מכן למלא אותן בשוקולד משובח. הסדנה מיועדת למבוגרים (14+) או למבוגר/ת וילד/ה (8-14).

סדנת אפייה הורה וילד.ה לעולה כיתה א'!
סדנהקולינריה

סדנת אפייה הורה וילד.ה לעולה כיתה א'!

יום שני, 6 ביולי 2026 בשעה 16:30
מרכז קהילתי צל אורנים - אולם ספורט, מנחם בגין 1

רגע לפני הילקוט והספרים – בואו ליצור זיכרון מתוק ביחד! 🥨 המעבר לכיתה א' הוא רגע מרגש (וגם קצת מלחיץ...), ואין דרך טובה יותר לצלוח אותו מאשר זמן איכות אינטימי, טעים ומלכד במטבח. אנחנו מזמינים אתכם, הורים וילדים שעולים לכיתה א', לסדנת אפייה חגיגית שכולה חוויה. נלוש, נרדד ונאפה יחד בהדרכת אמיר בכר – שף קונדיטור מקצועי ומורה מנוסה בחינוך הבלתי פורמלי, שיודע בדיוק איך לשלב בין קמח, סוכר וערך מוסף. מתי? יום שני | 6.7 | 16:30 איפה? מרכז קהילתי צל אורנים, מבנה אולם הספורט מנחם בגין 1, קריית טבעון. משך הסדנה: כשעתיים של הנאה צרופה. עלות: 180 ש"ח בלבד (עבור הורה + ילד). שימו לב: הסדנה מיועדת לעולי כיתה א' בלבד! מספר המקומות מוגבל כדי לשמור על אווירה אישית. מבטיחים שיהיה טעים (מאוד)! ל: טל רחום | 054-2288341

שף הבית Chef De La Maison הקורס החדש!
סדנהקולינריה

שף הבית Chef De La Maison הקורס החדש!

יום שלישי, 7 ביולי 2026
דן גורמה, תל אביב, תל אביב-יפו

הקורס מציע העמקה מקיפה בעולם הקולינריה, החל מהבנת חומרי הגלם ועד לטכניקות בישול מתקדמות. תוכנית הלימודים כוללת התמחות בטיפול בעופות צעירים, פירוקם והכנת מנות מגוונות כגון פרגיות בקארי אדום, פחיטה מקסיקנית וקדירת עוף ביין אדום. בתחום הדגים, המשתתפים לומדים טכניקות פילוט וטיפול, לצד הכנת מנות קרות כמו סביצ'ה וקרפצ'יו ומנות מבושלות. סדנת הגריל מתמקדת בעבודה עם גריל, טבון ומעשנה, תוך לימוד הכנת נתחי בקר, שוק טלה, מרינדות, רטבים ותוספות. בנוסף, הקורס כולל לימוד מעמיק של עולם הלחמים, החל ממחמצת ועד לשיטות הכנה כמו ביגה, סטארט ופוליש, עם דגש על באגט צרפתי, פרעצל ולחמים בינלאומיים. הלימודים מקיפים מטבחים מרחבי העולם: המטבח האיטלקי (בשרי וחלבי) כולל הכנת פסטה טרייה, רטבים, פיצה, פוקצ'יה ומנות קלאסיות כמו אוסובוקו וניוקי. המטבח היפני מתמקד בסושי ומנות דגל, בעוד המטבחים של דרום מזרח אסיה מציגים מנות כמו פאד תאי ונודלס. הבישול הלבנטיני כולל הכנת מקלובה, מסחאן, חומוס ירושלמי וסינייה קבב דגים, לצד מטבח המאגרב המציע קוסקוס, מפרום ותבשילים מסורתיים. סדנת בצקים עולמית משלימה את הידע עם הכנת לחוח, קובנה, מופלטה, פריקסה וקנאפה, וסדנת "ארוחות שפים" מתמקדת בהרכבת ארוחות יוקרתיות וטכניקות צילחות. הקורס מועבר על ידי יוסי, שף בכיר בעל ניסיון רב בניהול בתי ספר לקולינריה, מוביל קורסים באורט דן גורמה ויועץ קולינרי בארץ ובחו"ל. השף התמחה במיטב המסעדות בארץ ובעולם. ה"אני מאמין" של יוסי מדגיש כי הלימוד מתחיל בהטמעת ידע בסיסי והבנת תהליכים קולינריים, במטרה להעניק לתלמידים את הכלים לא רק לביצוע מתכונים קיימים, אלא גם ליצירה, שינוי וחדשנות על בסיס הידע הנרכש.

שוק עוטף בתחנה – בואו לתמוך בחקלאים!
קולינריה

שוק עוטף בתחנה – בואו לתמוך בחקלאים!

יום שלישי, 7 ביולי 2026 בשעה 09:00
התחנה הראשונה, ירושלים

התחנה הראשונה מארחת את משק יוסק’ה ממושב מבטחים שבעוטף עזה לשוק חקלאים מיוחד. זוהי הזדמנות לתמוך בחקלאות הישראלית ולרכוש תוצרת כחול-לבן טרייה ואיכותית ישירות מהמגדלים. במהלך השוק יוצע מגוון רחב של פירות וירקות טריים מהשדה. בין המוצרים שניתן למצוא: עגבניות רגילות ועגבניות שרי, מלפפונים, מגוון פלפלים (מתוקים, אדומים וחריפים), תפוחי אדמה, בטטות, בצל וכרישה. כמו כן, יוצע מבחר עשיר של עלים ירוקים הכולל חסה, תרד, קייל, בוק צ’וי, כוסברה, פטרוזיליה, שמיר ונענע. חובבי הפירות ייהנו ממבחר עונתי הכולל ענבים, אוכמניות, אפרסקים, נקטרינות, שזיפים, משמשים ולימונים. בנוסף, יוצעו למכירה פטריות, מלונים ומגוון רחב של תוצרת חקלאית נוספת. כלל התוצרת מגיעה היישר מהמשק, תוך דגש על איכות וטריות.

שוק הפשפשים ויפו העתיקה
סדנהקולינריה

שוק הפשפשים ויפו העתיקה

יום שלישי, 7 ביולי 2026 בשעה 17:30
פיקסל, תל אביב-יפו

במהלך הסדנה החוויתית תכירו את העקרונות ההכרחיים לצילום תמונות מרשימות בחיי היום-יום. תתנסו בצילום בשטח במצבים מגוונים ותיישמו טיפים שיסייעו לכם לשדרג משמעותית את רמת הצילום שלכם. הסדנה כוללת את התכנים הבאים: היכרות עם כללי הזהב בצילום, שיעזרו לכם להפוך תמונה בנאלית לתמונה מנצחת. חשיפה לפיצ'רים שימושיים במצלמה, כולל אפשרויות צילום חדשות ומגוונות. דגשים על עשה ואל תעשה בצילום סמארטפון, שיעניקו לכם כלים לתיעוד רגעים יפים מהחיים כפי שתרצו לזכור אותם. בנוסף, תלמדו כיצד ליישם את עקרונות הצילום שלמדתם בסטילס גם בעת צילום סרטוני וידאו. לבסוף, תכירו טכניקות לעיבוד תמונה, שיאפשרו לכם לשפר בקלות את התמונות שצילמתם ולהפוך אותן למרהיבות עוד יותר.

יאמס בניחוח יווני
סדנהקולינריה

יאמס בניחוח יווני

יום רביעי, 8 ביולי 2026 בשעה 18:00
ת"א - רח' קרליבך 11, תל אביב-יפו

סדנת "יאמס בניחוח יווני" מציעה חוויה קולינרית ים-תיכונית המזמינה את המשתתפים לצלול אל לב המטבח היווני העשיר בטעמים ובריחות. במהלך המפגש נלמד להכין מנות קלאסיות ואותנטיות המביאות את ניחוחות יוון אל המטבח הביתי. הסדנה מתמקדת בעולם המזטים, שם נכין מגוון מנות מפתיעות המבוססות על חומרי גלם איכותיים. המשתתפים ירכשו טכניקות להכנת מנות מסורתיות המייצגות את התרבות הקולינרית המקומית. לאורך הפעילות יוגש יין מיקבי רמת הגולן, המשלים את החוויה הקולינרית ומעניק לה נופך חגיגי. זוהי הזדמנות להיחשף לסודות המטבח היווני וליהנות מחוויה צבעונית המשלבת למידה מעשית עם טעמים ים-תיכוניים מובהקים.

מהשוק ישר לצלחת
סדנהקולינריה

מהשוק ישר לצלחת

יום רביעי, 8 ביולי 2026 בשעה 18:00
הרצליה - קניון ארנה (קומה 1)

טיול בשוק הוא חוויה רב-חושית מסעירה, המשלבת ניחוחות של עשבי תיבול טריים, דוכני תבלינים, מאפים, בשרים, פירות, ירקות וממתקים. ססגוניות השוק ושפע הגירויים שבו מהווים את ההשראה לסדנת בישול ייחודית, המפגישה את המשתתפים עם מנות מוכרות משווקים מפורסמים ברחבי הארץ. הסדנה מציעה חוויה מעשירה ומרתקת, המאפשרת להתנסות בעבודה עם חומרי גלם איכותיים ולרכוש מיומנויות חדשות להעשרת מגוון המתכונים הביתי. במהלך הפעילות יוגש יין מיקבי רמת הגולן, המשלים את האווירה הקולינרית. זוהי הזדמנות להיחשף לעולם של טעמים וצבעים, תוך למידה מעשית של טכניקות בישול המבוססות על חומרי גלם טריים ואיכותיים. המשתתפים נהנים מחוויה קולינרית מקיפה המשלבת למידה, יצירה והנאה מתוצרים משובחים.

סדנת דגים
סדנהקולינריה

סדנת דגים

יום חמישי, 9 ביולי 2026
דן גורמה, תל אביב, תל אביב-יפו

עולם הדגים נתפס לעיתים כמורכב, אך המפתח טמון בהבנת חומר הגלם ובטיפול מדויק. הסדנה מעניקה מענה לשאלות על זיהוי דג טרי, טכניקות פילוט נכונות ושיטות בישול המונעות ריח בבית. במהלך שלושה מפגשים חווייתיים, נסקרים היבטים של היסטוריה, אקולוגיה וחקלאות ימית, תוך למידה כיצד להפוך דג פשוט למנת שף. המפגש הראשון מוקדש ליסודות: קנייה, אחסון וטיפול בדג, לצד הכנת ציר דגים וטכניקות לכבישה והגשת דגים נאים. בין המנות שיוכנו: גראוודלאקס סלק, טטקי סלמון על סלט וולדורף, סביצ'ה דג ים על קרם חצילים שרופים, אסקבש טונה אדומה וקרפצ'יו דג עם טאבולה כרובית. המפגש השני מתמקד בשיטות בישול בחום גבוה: אפייה, צלייה וטיגון. המשתתפים לומדים צלייה נכונה של פילה, אפייה במלח וטכניקות לטיגון פריך. התפריט כולל דג אפוי במלח, קזואלה פילה בורי בקרם קוקוס וצ'ילי, סנייה של קבב דגים עם ארטישוק צלוי, פילה דניס בגריל ופיש & צ'יפס עם איולי אריסה. המפגש השלישי עוסק במנות שף קלאסיות ומקוריות, עם דגש על צילחות ושילוב טעמים. נלמדת הכנת מרקי דגים, שילובי מרקמים והרכבת מנות כגון מרק בויאבס מסורתי, פאייה ים תיכונית, שווארמה דג על קרם פאבה, בורקס ים במעטפת פילו ופילה לברק על קרם פולנטה וכמהין. הסדנה כוללת הדגמות, בישול מעשי וטעימות. השף איל לביא, מומחה מוערך למטבח ים-תיכוני עילי, מוביל את הסדנה. לביא, בעל ניסיון בינלאומי במסעדות מישלן וניסיון מקומי במוסדות קולינריים מובילים, חולק את הידע הטכני והפילוסופיה הקולינרית שלו, המשלבת יצירתיות עם כבוד למסורת ולאקולוגיה ימית.

המטבח הויאטנמי
סדנהקולינריה

המטבח הויאטנמי

יום חמישי, 9 ביולי 2026 בשעה 18:00
הרצליה - קניון ארנה (קומה 1)

סדנת הבישול הווייטנאמי מציעה חוויה קולינרית המאפשרת למשתתפים ללמוד להכין מנות בריאות ומזינות, תוך שימוש בירקות טריים ותבלינים אופייניים למטבח זה. במהלך המפגש נלמדות טכניקות בישול מסורתיות, בהן שיטות חיתוך ועיבוד ירקות. המשתתפים מתנסים בהכנת מנות מגוונות כגון סלט פומלה, לחמניות באן וספרינג רולס. הסדנה מעמיקה בהיכרות עם התבלינים הייחודיים למטבח הווייטנאמי והאופן שבו הם משתלבים במנות נודלס ורטבים מתוקים ליצירת טעמים מעודנים. מעבר לחוויה הטעימה, מדובר בהזדמנות להעשיר את הידע בתחומי הבישול והתזונה הבריאה. התכנים מתאימים לכל מי שמעוניין להכיר את המטבח מהמזרח ולרכוש כלים מעשיים להכנת מנות בריאות בבית. במהלך הפעילות מוגש יין מיקבי רמת הגולן, והמשתתפים נהנים מחוויה צבעונית ומלאת טעמים.

כיסונים מסביב לעולם
סדנהקולינריה

כיסונים מסביב לעולם

יום חמישי, 9 ביולי 2026 בשעה 18:00
מודיעין - ישפרו (רח' המקצועות 16), מודיעין-מכבים-רעות

סדנת כיסונים מסביב לעולם מציעה מסע קולינרי בין תרבויות וטעמים, שבו כל כיסון נושא עמו סיפור וזהות ייחודית. הכיסונים, שהחלו את דרכם ככופתאות פשוטות, התפתחו למנות מגוונות המשקפות את המורשת המקומית בכל פינה בגלובוס, החל בבחירת חומרי הגלם ועד לשיטות ההכנה המסורתיות. במהלך הסדנה תזכו לטעום ולחוות את המגוון הקולינרי של מטבחי העולם דרך הכיסונים הקלאסיים, כאשר כל ביס מהווה הזדמנות להיחשף למסורות בישול שונות. החוויה כולה מלווה ביין ישראלי מובחר המגיע מיקבי רמת הגולן, המשלים את הטעמים העשירים. זוהי הזדמנות להעמיק את הידע הקולינרי וליהנות מחוויה צבעונית ומלאת טעמים, המדגישה את החיבור שבין אוכל לתרבות.

ערב טאבון בבית רם - 09.07.26
קולינריה

ערב טאבון בבית רם - 09.07.26

יום חמישי, 9 ביולי 2026 בשעה 19:00
מרכז הנוער העירוני בית רם רחוב הגיבורים 41

מחלקת הנוער העירונית מזמינה לערב טאבון עם אווירה, מוזיקה, מפגשים ופיצות חמות מהטאבון. ערב פתוח באווירה קיצית ונעימה. הכניסה ללא עלות ומיועדת לבני ובנות נוער מסיימי כיתות ו' עד י"ב. הפעילות מצולמת למטרות פרסום.

לחמי מחמצת למשפרי סגנון
סדנהקולינריה

לחמי מחמצת למשפרי סגנון

יום שישי, 10 ביולי 2026
דן גורמה, תל אביב, תל אביב-יפו

סדנה זו מיועדת לאופים ואופות ביתיים המעוניינים להעמיק את הידע המקצועי שלהם ולשפר את יכולות האפייה. המפגש מנגיש מושגי יסוד בעולם המחמצת, כגון הידרציה, אחוזי אופה, טכניקות לישה, התפחה ועיצוב, במטרה לאפשר למשתתפים לשלב אפיית לחמים בריאים ומזינים בשגרת יומם בקלות. במהלך הסדנה המעשית, המשתתפים יתנסו בהכנת בצקי מחמצת מגוונים וילמדו טכניקות עיצוב שונות. התרגול כולל שימוש בסלסלות התפחה, בדי התפחה ועיצוב חופשי, לצד התנסות באפייה בתבניות ואפייה ישירה על משטח האפייה. בסיום, המשתתפים יוכלו לקבל "גור" מחמצת פעיל להמשך טיפוח בבית, או לחלופין לקבל את הידע והמתכון הנדרשים לגידול מחמצת חדשה באופן עצמאי. התכנים המעשיים כוללים הכנת לחמי מחמצת במגוון עיצובים וחריצות, המבוססים על מתכון בסיסי רב-גוני. כמו כן, יילמדו הכנת באגטים בסגנון "טרדיסיון" בשיטות אפייה שונות, והכנת פיצה בסגנון נפוליטני מבצק מחמצת איטלקי בעל התססה ארוכה, תוך לימוד טכניקות פתיחת הבצק והרכבת המנה. בנוסף, יושם דגש על עבודה עם בצק בהידרציה גבוהה ובתהליכי התססה ארוכים, המעניקים ללחם איכויות ייחודיות. הסדנה מספקת את כל הטיפים והכלים המקצועיים הנדרשים להצלחה באפייה ביתית איכותית.

שישי בוקר 10/7: סיור חוויתי וקולינרי בכרם התימנים ובשוק הכרמל
קולינריהסיור מודרך

שישי בוקר 10/7: סיור חוויתי וקולינרי בכרם התימנים ובשוק הכרמל

יום שישי, 10 ביולי 2026

סיור קולינרי חווייתי מזמין את המשתתפים למסע בין הסמטאות הציוריות של כרם התימנים לבין הדוכנים התוססים של שוק הכרמל. המפגש מציע הזדמנות להיחשף לסיפורים מרגשים, לטעמים אותנטיים ולאווירה תל אביבית ייחודית, תוך היכרות עם הנשמה של העיר. במהלך הסיור, המשתתפים משוטטים בין בתי אבן ישנים, מגלים את המקומות שבהם צמחו ה"חאפלות" הגדולות ועוצרים לטעימות במוסדות קולינריים מקומיים. הסיור משלב מורשת וזמר, עם דגש על ערש המוזיקה המזרחית וסיפורי השכונה הצבעונית. בין היתר, מבוקר "בית הצדפים", מבנה היסטורי לשימור שחזיתו מעוטרת באלפי צדפים שהוטבעו בטיח לאורך השנים, מה שהפך אותו לציון דרך אורבני. כמו כן, עולה סיפורו של יחיא דהבני, תושב השכונה המזוהה כמי שהיה העגלון של בנימין זאב הרצל בעת ביקורו בארץ בשנת 1898, ומכאן כינויו "העגלון של הרצל". החוויה בשוק הכרמל מאפשרת לחוות את השוק המפורסם דרך טעימות, ריחות ואווירה ייחודית. הסיור מוגדר כסיור עירוני בדרגת קושי קלה, באורך של כ-2 קילומטרים, בהדרכתה של יוליה. הפעילות מיועדת לקהל רחב, החל מחובבי קולינריה ועד לאוהבי היסטוריה ואגדות מקומיות, ומציעה מבט מעמיק על תל אביב האמיתית, הרחק מהספרים הרשמיים. המשתתפים נחשפים לפינות קסם נסתרות ולסיפורים שמעצבים את דמותה של השכונה לאורך השנים, תוך התמקדות בחיבור שבין הריחות והטעמים לבין ההיסטוריה המקומית העשירה.

סדנת סושי
סדנהקולינריה

סדנת סושי

יום שישי, 10 ביולי 2026
דן גורמה, תל אביב, תל אביב-יפו

סדנת הסושי מציעה חוויה מעשית מקיפה המעניקה למשתתפים ידע מקצועי וכלים פרקטיים בעולם המטבח היפני. המפגש נפתח בסקירה היסטורית על התפתחות הסושי, משיטת שימור דגים עתיקה ועד להפיכתו למאכל גורמה פופולרי. המשתתפים ילמדו את תורת חומרי הגלם, בדגש על בחירת דגים נאים בדרגת טריות גבוהה (Sashimi Grade), טיפול נכון בהם, אחסון ושמירה על בטיחות המזון. חלק מרכזי בסדנה מוקדש ל"לב של הסושי" – הכנת אורז ייחודי, החל משלבי השטיפה והבישול המדויק ועד להכנת התחמיץ המעניק לאורז את טעמו האופייני. במהלך הסדנה יתנסו המשתתפים בטכניקות גלגול והכנה עצמית של סוגי סושי מגוונים, בהם מאקי, פוטומאקי ואורמאקי (In-side-out), לצד הכנת רטבים מסורתיים המעצימים את טעמי המנות. שיא המפגש כולל הדגמת אמן של השף גלב אוליניק, המציג טכניקות חיתוך ועיצוב מורכבות. את הסדנה מוביל השף גלב אוליניק, סושי מאסטר בעל ניסיון עשיר בהקמה וניהול של מטבחים אסייתיים מובילים בישראל. אוליניק, שליווה רשתות ומסעדות מוכרות, ידוע בגישתו הקפדנית המשלבת דיוק יפני מסורתי עם יצירתיות מודרנית. הוא מעביר את הידע המקצועי שלו בצורה חווייתית, המנגישה את עולם הסושי המורכב לכל חובב בישול המעוניין להעמיק את מיומנויותיו הקולינריות.

ניחוחות של תקווה: סיור של טעמים ועדות בשוק התקווה
קולינריהסיור מודרך

ניחוחות של תקווה: סיור של טעמים ועדות בשוק התקווה

יום שישי, 10 ביולי 2026 בשעה 09:00
ישראל

הסיור בשכונת התקווה ובשוק המקומי מהווה מסע מרתק בין תרבות, היסטוריה וקולינריה. השכונה, שהוקמה על ידי עולים מעדות המזרח, הפכה לאחת האזורים האותנטיים ביותר בארץ, והסיור מציע הזדמנות להיחשף לסיפורים המפתיעים של המקומיים ולחיבור הייחודי שנוצר בין עבר להווה. המסלול משלב הליכה בין סמטאות השכונה לבין השוק התוסס, תוך דגש על האווירה המקומית. לאורך הדרך נחשפים המשתתפים לסיפורים על המקום והאנשים, לצד ביקור בתחנות מרכזיות המאפיינות את האזור. החלק הקולינרי כולל טעימות מגוונות ממאפיות ומדוכנים המציעים מטעמים מסורתיים של עדות שונות, בהם מאפים תימנים ובוכרים, קובה עראקית, פאלודה פרסי ועוד. כל טעימה משקפת את המורשת התרבותית של העדות השונות שהשתקעו בשכונה. הסיור מותנה במינימום של 12 משתתפים. עלות ההשתתפות עומדת על 220 ש"ח למשתתף. על המשתתפים להגיע לנקודת המפגש עשר דקות לפני תחילת הפעילות. מדיניות ביטול ההשתתפות מאפשרת עדכון עד שלושה ימי עסקים לפני מועד הסיור. בנוסף לסיור זה, מוצעים סיורים קולינריים נוספים המשלבים טעימות וסיפורים היסטוריים באזורים שונים: סיור בשוק תלפיות בחיפה העוסק בהתחדשות השכונה, סיור טעימות בלב שוק מחנה יהודה בירושלים, סיור בין סמטאות כרם התימנים ושוק הכרמל, וסיור במתחם שוק הפשפשים ביפו המתמקד בטעמים, היסטוריה ותהליכי התחדשות עירונית. כל אחד מהסיורים הללו מוצע בעלות של 220 ש"ח למשתתף ומציע חוויה המשלבת בין אוכל לאווירה מקומית ייחודית.

יוליארט -“שישי את מלכה” בבואכה יודפת
ילדים ומשפחהקולינריה

יוליארט -“שישי את מלכה” בבואכה יודפת

יום שישי, 10 ביולי 2026 בשעה 10:00
מתחם בואכה יודפת

יום שישי המוקדש ליצירה מקומית, אופנה ולייף סטייל באווירה גלילית. האירוע כולל יריד צבעוני של מעצבים ואומנים, לצד דוכני אוכל, קוקטיילים ומוזיקה. המתחם מציע חוויית בילוי המשלבת גלריות, בתי מלאכה, מאפייה ובתי קפה הפזורים בין עצי האלון. האירוע מותאם לכל המשפחה, כאשר לצד הפעילות היצירתית, עומדים לרשות המבקרים יער הקופים ומרחבים פתוחים. רוב העסקים במתחם מנוהלים על ידי נשים יוצרות, המעניקות למקום אופי אישי וקהילתי. הכניסה לאירוע חופשית וללא עלות. המקום אינו כשר.

לחמי מחמצת ובריאות
סדנהקולינריה

לחמי מחמצת ובריאות

יום שישי, 10 ביולי 2026 בשעה 10:00
הרצליה - קניון ארנה (קומה 1)

לחם הוא המאכל הבסיסי והנפוץ ביותר בעולם, וקשה לעמוד בפני ניחוח של לחם חם ורך בעל מעטפת קריספית. הכנת לחם איכותי בבית היא מיומנות נגישה שאינה מסובכת, וזאת לאחר למידת היסודות וקבלת הטיפים הנכונים. סדנה זו מיועדת לאופים חובבים ולבעלי ניסיון כאחד. במהלך המפגש נלמד את כל השלבים החשובים בתהליך הכנת הלחם, החל מעבודה עם בצקים ומחמצות, דרך טכניקות לישה ועד לאפייה מדויקת. יחד נאפה לחמים בריאים, עשירים וטעימים, המתאימים להכנה ביתית וממלאים את הבית בריחות נפלאים. במהלך הסדנה יוגש יין מיקבי רמת הגולן. מדובר בחוויה צבעונית ומלאת טעמים, המוגבלת במספר משתתפים.

סיפור אהבה יווני בין יפו לפיראוס שמעון פרנס ועליזה אביב
מופעקולינריה

סיפור אהבה יווני בין יפו לפיראוס שמעון פרנס ועליזה אביב

יום שישי, 10 ביולי 2026 בשעה 13:30
ברBE בר, הוד השרון - דרך מגדיאל 10

מופע המשלב שירים וסיפורים השוזרים את הקשר התרבותי והמוזיקלי בין ישראל ליוון, לאורך הדרך שבין יפו, פיראוס וסלוניקי. התוכנית חוקרת את סוד הקסם היווני, החל מצלילי הבוזוקי של אתונה ופיראוס בעבר ועד לטברנות והמועדונים של ימינו. המופע מציג את השירים האהובים, הדמויות המרתקות, העצב ושמחת החיים המאפיינים את התרבות היוונית. על הבמה מופיעים שמעון פרנס כמספר, עליזה אביב כסולנית, שמוליק בר עוז בגיטרה ושירה, וחיים רומנו בבוזוקי. האירוע משלב חוויה קולינרית הכוללת תפריט חדש ואלכוהול בוטיק.

יוליארט – Brazilian Soul ביקב פלך
מופעקולינריה

יוליארט – Brazilian Soul ביקב פלך

יום שישי, 10 ביולי 2026 בשעה 16:00
יקב פלך, Pelekh

האירוע מציג את המופע Brazilian Soul של פילהרמוניה בכפר, הכולל מוזיקה ברזילאית אותנטית לצד קלאסיקות ישראליות ובינלאומיות. על הבמה מופיעים הזמר פרננדו סיישס ונגן הסקסופון גבריאל סיישס במופע דואו המשלב שפות שונות, בהן פורטוגזית, עברית, אנגלית וספרדית, עם סגנונות מוזיקליים כגון סמבה, בוסה נובה וג'אז. האירוע נערך ביקב קיבוצי-קהילתי הממוקם בין נופי הגליל, באתר המשלב חקלאות ועשייה מקומית. המשתתפים מוזמנים ליהנות מיינות בוטיק ים-תיכוניים המיוצרים בגישה טבעית ומינימליסטית, לצד נוף פנורמי. עלות הכניסה לאירוע היא 100 ש"ח לאדם.

שישי בערב בירושלים – התחנה הראשונה
חיי לילהקולינריה

שישי בערב בירושלים – התחנה הראשונה

יום שישי, 10 ביולי 2026 בשעה 18:00
התחנה הראשונה, ירושלים

מגוון רחב של אפשרויות קולינריות ממתין לכם, עם היצע עשיר של טעמים וסגנונות. בין המקומות הפתוחים ניתן למצוא את "נאנוש", מסעדה אוריינטלית חדשה הפועלת לאורך כל ימות השבוע. לחובבי המתוקים, רשת הגלידריות "וניליה" מציעה מבחר של 36 סוגי גלידה, לצד אופציות מגוונות לטבעונים ולנמנעים מגלוטן, ופל בלגי ומבחר משקאות חמים. בנוסף, ניתן ליהנות מהכנאפה הטורקית המגישה כנאפה, מלבי וקינוחים מיוחדים, ומקפה "איזחימאן", מותג קפה אותנטי בעל היסטוריה ארוכה משנת 1921. למי שמחפש אווירה תוססת, "הבוטקה" מציע חוויית בילוי הכוללת מוזיקה, אלכוהול ואווירה שמחה. התפריט המקומי כולל גם מנות מנחמות כמו תפוחי אדמה מוקרמים, וכן את "קאסה בורגר", המציעה המבורגרים עם אפשרויות טבעוניות. כל אלו מחכים לכם במתחם.

השף הצעיר קייטנת קונדיטוריה - קיץ 2026
ילדים ומשפחהקולינריה

השף הצעיר קייטנת קונדיטוריה - קיץ 2026

יום ראשון, 12 ביולי 2026
דן גורמה, תל אביב, תל אביב-יפו

שף קונדיטורית אורנית עובדיה היא אשת מקצוע מנוסה בעלת למעלה מ-20 שנות ניסיון בעולם הקולינריה והקונדיטוריה. לאורך השנים לימדה בבתי ספר מובילים לקולינריה, עבדה והתמחתה במסעדות מובילות, כתבה תכנים ותוכניות לימוד מקצועיות, וליוותה עסקים קטנים בייעוץ קולינרי ובניית תפריטים. אורנית מביאה איתה שילוב ייחודי של מקצועיות, ניסיון עשיר ותשוקה אמיתית לעולם האפ

12.7 יום ראשון בשעה 11:00 סדנת בישול איטלקי להורים וילדים
סדנהקולינריה

12.7 יום ראשון בשעה 11:00 סדנת בישול איטלקי להורים וילדים

יום ראשון, 12 ביולי 2026 בשעה 11:00
דה בר, כפר חסידים, כפר חסידים ב'

🍝✨ הצטרפו אלינו לסדנת פסטות צבעוניות חווייתית להורים וילדים! שעה וחצי של כיף, יצירה וטעמים איטלקיים — חוויה משפחתית שכל אחד יוצא ממנה עם חיוך (והרבה פסטה 😉).מה מחכה לכם בסדנה? 🎨 עבודה עם צבעים טבעיים וטכניקות מיוחדות – נלמד איך להפוך פסטה רגילה ליצירת אומנות צבעונית 🍝 רידוד, עיצוב ויצירת פסטות טריות במגוון צורות: פטוצ’יני, פנה, פרפלה ועוד 👩‍🍳 עבודה משותפת של הורים וילדים – כל אחד יוצר את הפסטה האישית שלו 🍽️ טעימות מהפסטות שהכנתם בעצמכם💝 חוויה קלילה, מלמדת ומלאת צבע, מושלמת לזמן איכות משפחתי!👧 גיל השתתפות: מגיל 6 ומעלה ⏱ משך הסדנה: כשעה וחצי ✨ עלות: 189 ₪ למשתתף 📞 להרשמה ופרטים: 077-61-600-61🎉 בואו להכניס צבע, טעם ויצירתיות למטבח – וליהנות מחוויה איטלקית משפחתית שלא שוכחים!

סדנת אפייה הורה וילד/ה - עולי כיתה א'
סדנהקולינריה

סדנת אפייה הורה וילד/ה - עולי כיתה א'

יום שני, 13 ביולי 2026 בשעה 16:30
מרכז קהילתי צל אורנים - אולם ספורט, מנחם בגין 1

רגע לפני הילקוט והספרים – בואו ליצור זיכרון מתוק ביחד! 🥨 המעבר לכיתה א' הוא רגע מרגש (וגם קצת מלחיץ...), ואין דרך טובה יותר לצלוח אותו מאשר זמן איכות אינטימי, טעים ומלכד במטבח. אנחנו מזמינים אתכם, הורים וילדים שעולים לכיתה א', לסדנת אפייה חגיגית שכולה חוויה. נלוש, נרדד ונאפה יחד בהדרכת אמיר בכר – שף קונדיטור מקצועי ומורה מנוסה בחינוך הבלתי פורמלי, שיודע בדיוק איך לשלב בין קמח, סוכר וערך מוסף. מתי? יום שני | 13.7 | 16:30 איפה? מרכז קהילתי צל אורנים, מבנה אולם הספורט מנחם בגין 1, קריית טבעון. משך הסדנה: כשעתיים של הנאה צרופה. עלות: 180 ש"ח בלבד (עבור הורה + ילד). שימו לב: הסדנה מיועדת לעולי כיתה א' בלבד! מספר המקומות מוגבל כדי לשמור על אווירה אישית. מבטיחים שיהיה טעים (מאוד)! ל: טל רחום | 054-2288341

הורים וילדים מאפים מהעולם
ילדים ומשפחהקולינריה

הורים וילדים מאפים מהעולם

יום שני, 13 ביולי 2026 בשעה 17:30
הוד השרון - קניון שרונים (קומה 1)

חוויה מתוקה ומלוחה לכל המשפחה. בסדנה להורים וילדים נצלול לעולם המאפים ונכין מאפים שכולם יאהבו. פעילות של כשלוש שעות שתעניק לכם חוויות וזיכרונות מתוקים. המקומות מוגבלים. שימו לב: נדרש שובר לסדנה עבור כל אחד מהמשתתפים – הורה וילד.