סדנת שוקולד קלאסית
לחצו לניווטתיאור האירוע
סדנה מעשית להכרת טכניקות מקצועיות בעולם השוקולטריה, תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי של חברת קאליבו. במהלך הסדנה מתרגלים טמפרור שוקולד בהזרעה וכן טמפרור קלאסי על שיש, ומכינים את רוב המנות באופן עצמאי. לכל מנה שנכין תינתן אריזה מיוחדת, המאפשרת לקחת אותה הביתה בצורה יפה ומרשימה. הסדנה מלווה בשפע של יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. היא מתקיימת בכל כמות של משתתפים; במקרים מסוימים עשוי להנחות אותה שף אחר, בעל התמחות וניסיון רב. במקרה נדיר של ביטול, תינתן אפשרות להירשם לסדנה במועד אחר ללא עלות.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.
