סדנת קוקטיילים: טעימות מכל העולם

סדנה מעשית להכנת קוקטיילים קלאסיים ומפורסמים מאירופה ומצפון אמריקה. המשתתפים עומדים מאחורי הבר, לומדים לערבב ולשקשק משקאות, ומתנסים במגוון שיטות הכנה: ערבוב, ניעור, השלמה וערבול.

במהלך הסדנה טועמים קוקטיילים ומכירים את הסיפורים והמאפיינים של אמריקנו, אפרול שפריץ, דה ג'ין באזל סמאש, קוסמופוליטן, וויסקי סאוור ווויט ראשין. ההתנסות כוללת שימוש באלכוהול, מיצים סחוטים טריים, פירות וירקות, עשבי תיבול, תבלינים ומרכיבים נוספים.

הסדנה עוסקת בעולם האלכוהול, באינטראקציה בין מרכיבים ובהתאמת טעמים, ומסבירה כיצד נוצר טעמו של הקוקטייל ומה עומד מאחורי הרכבת המשקה. המשתתפים לומדים גם על תיבול, שילובי מרכיבים ועקרונות הכנת הדרינק.

בסיום המפגש מחולקים מתכונים לקוקטיילים שהוכנו, בצירוף הסברים על אופן הכנתם, כדי שניתן יהיה להכין אותם גם בבית. את הסדנה מעבירים מיקסולוגים בעלי ניסיון בהדרכת סדנאות קוקטיילים וערבי אלכוהול.

הסדנה עשויה להתבטל, בין היתר, בשל אי-הגעה למספר מינימלי של משתתפים. במקרה כזה, מי שרכש כרטיסים יוכל להירשם למועד אחר לפי בחירתו, ללא הגבלת תוקף.