סדנת מאסטר קלאס חנוכה - סופגניות מהעולם
מחיר לא צוין
המחיר לפי אתר המקור; המחיר הסופי בעת ההזמנה.
לחצו לניווטתיאור האירוע
בסדנה נלמד להכין לוקומדס, סופגניות יווניות קטנות וזהובות בציפוי סירופ דבש וקינמון, לצד סופגניות קלאסיות. נתנסה בטכניקות הכנה, טיגון וציפוי ונכיר את העקרונות ליצירת מרקם מוצלח.
את הסדנה מעבירה שפית הקונדיטורית גלית בושי, בוגרת מסלול קונדיטוריה וקורסים מקצועיים בעיצוב עוגות ובצק סוכר. היא בעלת ניסיון בהדרכה ובהוראת קונדיטוריה, עיצוב עוגות וקינוחים, ובעלת העסק „קסם של עוגה”, המתמחה בעוגות מעוצבות בבצק סוכר.
גישתה המקצועית מדגישה את חשיבות ההבנה של חומרי הגלם, שיטות העבודה והטכניקות שמאחורי כל קינוח. ידע זה מסייע להבין את התהליכים, לשלוט בתוצאות ולשלב יצירתיות, אסתטיקה ודיוק.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.
המחיר והזמינות נקבעים באתר המקור.
קישור לא תקין או מידע שגוי?
