סדנת דים סאם
תיאור האירוע
סדנה מעשית המוקדשת לעולם הדים סאם, ובה המשתתפים מכינים מגוון כיסונים במילויים שונים לצד מרק וונטון עשיר בטעמים. במהלך הסדנה לומדים להכין סוגים שונים של דים סאם, מתנסים בהכנת מילויים ובטכניקות קיפול ועיצוב, ומרכיבים את המרק עד להגשת המנה השלמה. הסדנה מתאימה גם לצמחונים וכוללת גרסאות בשריות וצמחוניות למנות השונות. המשתתפים מכינים בעצמם את רוב המנות. הסדנה מלווה ביינות אדומים ולבנים ובבירה מהחבית ללא הגבלה. היא מתקיימת בכל כמות משתתפים; ייתכן שהשף המנחה יהיה שף אחר המתמחה בתחום. במקרה נדיר של ביטול, תינתן אפשרות להשתתף בסדנה במועד אחר ללא עלות.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.













