זכרונות מאיטליה

בסדנה האיטלקית המיוחדת, המשתתפים צוללים לעולם הטעמים העשיר של המטבח האיטלקי דרך מתכונים מסורתיים ומלאי תשוקה. התכנים מבוססים על הזיכרונות הקולינריים של השפית שרון גבאי מטיוליה באיטליה, ומזמינים את המשתתפים למסע המשלב חוויה וטעם.

במהלך הסדנה, כל מנה מלווה בהסברים מפורטים על חומרי הגלם הנבחרים ועל שיטות הבישול המקצועיות, במטרה להעניק למשתתפים את הכלים לשחזר את הקסם האיטלקי במטבח הביתי. בנוסף, האירוע כולל הגשת יין מיקבי רמת הגולן, המשלים את החוויה הקולינרית. מדובר במפגש צבעוני ומלא בטעמים, המיועד לכל מי שמעוניין להעמיק את היכרותו עם סודות הבישול האיטלקי.