סדנת בישול הודי
לחצו לניווטתיאור האירוע
הסדנה תוכננה על ידי שף שלומי פלח, המתמחה במטבח ההודי ובעבר שימש, בין היתר, כשף מסעדת "24 רופי" בתל אביב. היא מותאמת לחיך הישראלי, צמחונית ומתאימה גם לטבעונים בתיאום מראש. מדובר בסדנה פעילה ומעשית, שבה המשתתפים מכינים בעצמם את רוב המנות. במהלך הפעילות מוגשים יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות של משתתפים. במקרים מסוימים עשוי להנחות אותה שף אחר, המתמחה במטבח ההודי ובעל ניסיון רב בהנחיית הסדנה. במקרה נדיר שבו לא ניתן לקיים את הפעילות, המשתתפים יקבלו אפשרות להירשם למועד אחר ללא עלות.
