תיאור האירוע
במהלך הסדנה נלמד על המטבח האיטלקי הקלאסי ונכיר את סגנונותיו השונים, כולל הבדלים בין סוגי פסטה כגון ספגטי, רביולי, פטוצ'יני ופנה. המפגש כולל הכנה מעשית של פסטה ורביולי טריים מבצק, לצד מנות נוספות כמו אנטיפסטי, פולנטה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה, ריזוטו וטירמיסו. הפעילות מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ינחה אותה שף מומחה אחר בהתאם לצורך. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים יהיו זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.
