סדנת בישול אסיאתי
תיאור האירוע
סדנה פעילה ומעשית להכנת מנות מהמטבחים הסיני, התאילנדי, הווייטנאמי והאינדונזי. המשתתפים יכירו חומרי גלם, שיטות עבודה וטכניקות חיתוך ייחודיות למטבח האסיאתי, ויכינו בעצמם את רוב המנות. חלק מהמנות מעט חריפות, ברמת חריפות המותאמת לחיך הישראלי. הסדנה בשרית, אך מותאמת גם לצמחונים ולטבעונים. במהלך הסדנה יוגשו יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה תתקיים בכל כמות של משתתפים; במקרים מסוימים עשוי להנחות אותה שף אחר, המתמחה בנושא ובעל ניסיון רב בהנחייתה. במקרה נדיר של ביטול, המשתתפים יוכלו להירשם ללא עלות למועד אחר.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.













