סדנת בישול איטלקי
לחצו לניווטתיאור האירוע
סדנה פעילה ומעשית להכרת המטבח האיטלקי, סגנונותיו ומנותיו הקלאסיות. המשתתפים ילמדו להבדיל בין סוגי פסטה כמו ספגטי, רביולי, פטוצ'יני ופנה, ויכינו פסטה ורביולי טריים החל משלב הכנת הבצק, בעזרת מכונות פסטה. במהלך הסדנה יוכנו גם אנטיפסטי, פולנטה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה, ריזוטו, פנקוטה ומנות נוספות. רוב המנות יוכנו באופן עצמאי על ידי המשתתפים. הסדנה כוללת יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה תתקיים בכל כמות משתתפים. לעיתים ינחה אותה שף אחר, בעל התמחות וניסיון רב. במקרה קיצוני שבו לא ניתן יהיה לקיימה, תינתן אפשרות להירשם למועד אחר ללא עלות.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.
