מטבח דרוזי גלילי

הסדנה מציעה מסע קולינרי מרתק אל לב המסורת והתרבות של המטבח הדרוזי הגלילי. במהלך המפגש תלמדו להכין מנות אותנטיות, תוך היכרות מעמיקה עם הטעמים, התבלינים וסודות הבישול המאפיינים את המטבח הייחודי הזה.

המשתתפים ירכשו כלים מעשיים ופרקטיים שיאפשרו להם לשחזר את המנות בקלות במטבח הביתי. זוהי הזדמנות לחוות למידה חווייתית וליהנות ממטעמים מסורתיים בניחוח גלילי. במהלך הסדנה יוגש יין מיקבי רמת הגולן, המשלים את החוויה הקולינרית. המפגש מיועד לכל מי שמעוניין להעשיר את הידע הקולינרי שלו ולהתנסות בהכנת מאכלים עשירים בטעמים ובמסורת מקומית. מדובר בחוויה צבעונית המשלבת למידה מעשית עם הנאה מתוצרי הבישול, ומעניקה הצצה אותנטית אל עולם המטבח הדרוזי.