שוק הכרמל מהווה את ליבה הפועם של העיר, מקום צבעוני, הומה ורב-גוני. בין דוכני הפירות והירקות, המאפיות, התבלינים והאיטליזים, נחשף לטעמה הייחודי של העיר דרך ביסים קטנים וטעמים אותנטיים. הסיור משלב גם את סמטאותיה הצרות של שכונת כרם התימנים, אחת השכונות הוותיקות בעיר, שנוסדה על החולות בתחילת המאה ה-20 על ידי עולי תימן. כיום, השכונה מלאה בצעירים, ברים, בתי קפה ואווירה מיוחדת במינה....
שוק הכרמל מהווה את ליבה הפועם של העיר, מקום צבעוני, הומה ורב-גוני. בין דוכני הפירות והירקות, המאפיות, התבלינים והאיטליזים, נחשף לטעמה הייחודי של העיר דרך ביסים קטנים וטעמים אותנטיים. הסיור משלב גם את סמטאותיה הצרות של שכונת כרם התימנים, אחת השכונות הוותיקות בעיר, שנוסדה על החולות בתחילת המאה ה-20 על ידי עולי תימן. כיום, השכונה מלאה בצעירים, ברים, בתי קפה ואווירה מיוחדת במינה.
במהלך הסיור נזגזג בין השוק ההומה לבין הסמטאות הציוריות, נקשיב לסיפורים על השכונה ועל הדמויות שעיצבו אותה לאורך השנים. נחווה טעימות המשלבות מסורת עם חידוש, הכוללות חומוס, מאפי עדה תימנים, משקאות בריאות מתוקים ועוד. החוויה הקולינרית הצבעונית מאפשרת חיבור בין ישן לחדש, בין מסורת לבין בתי קפה וברים עכשוויים, ומציעה הצצה לאווירה התל אביבית האותנטית המורגשת בכל פינה.
הסיור מותנה במינימום של 12 משתתפים. יש להגיע לנקודת המפגש עשר דקות לפני תחילת הסיור. ביטול השתתפות יתאפשר עד שלושה ימי עסקים ממועד הסיור. עלות הסיור היא 220 ש"ח למשתתף.
בנוסף, מוצעים סיורים קולינריים נוספים: סיור טעימות בשוק תלפיות בחיפה, המשלב היסטוריה והתחדשות בשכונת הדר; סיור טעימות בשוק מחנה יהודה בירושלים; סיור טעימות במתחם שוק הפשפשים ביפו, המשלב טעמים, היסטוריה והתחדשות; וסיור טעימות בשוק לוינסקי. עלות כל אחד מהסיורים הללו היא 220 ש"ח למשתתף.
