סדנת קוקטיילים: טעימות מכל העולם

סדנת קוקטיילים המשלבת טעימות והיכרות עם קוקטיילים קלאסיים מרחבי העולם. במהלך המפגש המשתתפים עומדים מאחורי הבר, לומדים לערבב ולשקשק משקאות, ומתנסים בהכנת קוקטיילים מוכרים מאירופה ומצפון אמריקה.

בין הקוקטיילים שיוכנו וייטעמו: אמריקנו ואפרול שפריץ האיטלקיים, דה ג'ין באזל סמאש עם ג'ין ובזיליקום, קוסמופוליטן המזוהה עם "סקס והעיר הגדולה", וויסקי סאוור עם חלבון ביצה, ביטרס וויסקי אמריקאי, וכן וויט ראשין עם אספרסו וליקר קפה מקסיקני. לצד המשקאות יינתנו הסברים על הסיפורים שמאחורי יצירתם ועל האופן שבו נוצרים הטעמים.

המשתתפים יתנסו במזיגת אלכוהול איכותי ומיצים סחוטים טריים, ובהכנת קוקטיילים בשיטות שונות, בהן ערבוב, ניעור, השלמה וערבול. במהלך הסדנה יילמדו עקרונות מעולם האלכוהול, האינטראקציה בין מרכיבים, התאמת טעמים ותיבול הקוקטייל.

בסיום יחולקו מתכונים לקוקטיילים שהוכנו, כולל הסברים על אופן הכנתם בבית. את הסדנה מעבירים מיקסולוגים בעלי ניסיון בהדרכת סדנאות קוקטיילים וערבי אלכוהול. הסדנה עשויה להתבטל, בין היתר, בשל מספר משתתפים מינימלי; במקרה כזה, רוכשי כרטיסים יוכלו להירשם למועד אחר ללא הגבלת תוקף.