סדנת נקניקיות וארוחת טעימות עם השרקוטייר אלן טלמור ובירה ללא הגבלה נובמבר
מחיר לא צוין
המחיר לפי אתר המקור; המחיר הסופי בעת ההזמנה.
לחצו לניווטתיאור האירוע
במהלך הסדנה אלן טלמור מציג את העולם שמאחורי נקניקיית גורמה: בחירת חומרי הגלם, השפעתם על המרקם והתיבול, עבודה נכונה עם בשר והכנת נקניקייה עסיסית ומדויקת. הוא מכין במקום כמה סוגים שונים, מסביר ומדגים, ומשתף בידע שצבר לאורך שנים בעולם השרקוטרי.
הסדנה משלבת ארוחת טעימות ומבחר שרקוטרי מבית אלן טלמור, לצד בירה באדוויזר בהירה ללא הגבלה. בני נוער וילדים מתחת לגיל 18 מקבלים שתייה קלה. בסיום מוגשת ארוחת טעימות מהנקניקיות הטריות שהוכנו במהלך הסדנה, לצד תוספות ממטבח הלאוטר.
המשתתפים יכולים גם להתנסות במילוי ובגלגול נקניקיות. משך הסדנה כשלוש שעות, והיא מתקיימת פעם בחודש; מספר המקומות בכל מפגש מוגבל.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.
המחיר והזמינות נקבעים באתר המקור.
קישור לא תקין או מידע שגוי?
