תיאור האירוע
במהלך הסדנה המעשית נלמד על המטבח האיטלקי הקלאסי וסגנונותיו השונים. המשתתפים יתנסו בהכנת פסטה ורביולי טריים באמצעות מכונות פסטה, לצד מנות מוכרות כגון אנטיפסטי, פולנטה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה, ריזוטו וקינוח טירמיסו. הסדנה כוללת התנסות אישית בהכנת רוב המנות וליווי של יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ינחה אותה שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרה של ביטול חריג, המשתתפים יהיו זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.
