
תיאור האירוע
בסדנה זו נלמד על המטבח האיטלקי הקלאסי ונכיר את סגנונותיו השונים, תוך הבחנה בין סוגי פסטה כגון ספגטי, רביולי, פטוצ'יני ופנה. הפעילות מעשית ומאפשרת למשתתפים להכין בעצמם מנות כמו פסטה ורביולי טריים מבצק, אנטיפסטי, פולנטה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה, ריזוטו וטירמיסו. הסדנה מלווה בשפע יינות ובירה מהחבית ללא הגבלה. האירוע מתקיים בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר. במקרי קיצון של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.












