סדנת אומנות האירוח אצל עדוש

סדנה חווייתית המשלבת אפייה, יצירה, אסתטיקה וטעמים, המתמקדת באמנות האירוח. המפגש נפתח בקבלת פנים הכוללת מאפים חמים מהתנור, מטבלים ביתיים, עוגות ושתייה חמה וקרה. החלק המעשי כולל עבודה עם חומרי גלם עונתיים ומקומיים, תוך למידת טכניקות להכנת שלושה סוגי מאפים (מתוק ומלוחים), מנות ירקות ופירות, ודגים נאים. המשתתפים לומדים כיצד לשלב, לתבל ולהגיש מנות ליצירת שולחן חגיגי, שופע ואלגנטי. בסיום תהליך היצירה, נערכת ארוחה משותפת המלווה בטיפים להקלת תהליך האירוח וליצירת אווירה מזמינה ללא מאמץ. המנחה, עדי שמואל ("עדוש"), מעבירה את התכנים מתוך ניסיונה באפייה ובישול. כל משתתף מקבל חוברת מתכונים מפורטת וקופסה עם טעימות מהמנות שהוכנו במהלך המפגש. עלות הסדנה היא 430 ש"ח לאדם, והמחיר כולל את ההדרכה, חומרי הגלם, הכיבוד וחוברת המתכונים.