משקשקים ונהנים! סדנת קוקטיילי טיקי

סדנת קוקטיילי טיקי המתמקדת בקוקטיילים מודרניים, מתקתקים ופירותיים שמקורם באמריקה הלטינית. המשתתפים יעמדו מאחורי הבר, יכינו את הקוקטיילים בעצמם ויקבלו הדרכה אחד על אחד לאורך תהליך ההכנה. כל זוג יקבל קוקטייל אישי בכל סבב הכנות.

במהלך הסדנה ייעשה שימוש באלכוהול איכותי, ליקרים, תזקיקים וסירופי קראפט ביתיים, לצד פירות יער, פירות טרופיים ואקזוטיים, עשבי תיבול, ירקות ותבלינים מיוחדים. המשתתפים ילמדו על סוגי אלכוהול, האינטראקציה בין מרכיבים, איזון טעמים וההיגיון שמאחורי בניית המשקה.

הקוקטיילים יוכנו בכמה שיטות, יקושטו בטכניקת גארניש ויוגשו בכוסות עבודת יד ובכוסות בהשראת פסלים מהוואי. במהלך הערב תהיה טעימה של מגוון קוקטיילים וערבובים, כדי להכיר את האופן שבו נוצר טעמם של המשקאות.

בסיום יחולקו מתכונים לקוקטיילים שהוכנו, כולל הסברים על אופן ההכנה, כך שניתן יהיה להכין אותם גם בבית. במהלך הסדנה תינתן אפשרות לרכוש את המרכיבים והציוד המתאים במחיר מיוחד. הסדנה עשויה להתבטל, בין היתר, במקרה שלא יירשם מספר מינימלי של משתתפים; במקרה כזה, רוכשי כרטיסים יוכלו להירשם למועד אחר ללא הגבלת תוקף.