בשרים חובקת עולם
לחצו לניווטתיאור האירוע
סדנה מעשית להכנת מגוון מנות בשר בהשראת מטבחים מרחבי העולם, כולל מנות פיוז'ן המשלבות כמה עולמות קולינריים. המשתתפים ייחשפו לשפע חומרי גלם, לשיטות עבודה ולטכניקות מגוונות, ויכינו בעצמם את רוב המנות. במהלך הסדנה יוגשו יינות אדומים ולבנים וכן בירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה תתקיים בכל כמות של משתתפים. במקרים מסוימים עשוי להנחות אותה שף אחר, המתמחה בנושא ובעל ניסיון רב בהנחייתה. במקרה נדיר שבו לא ניתן יהיה לקיים את הסדנה, המשתתפים יוכלו להירשם ללא עלות למועד אחר.
