איך מגיעות בירות לעולם: סדנה להכנת בירה

סדנה חווייתית להכנת בירה, הכוללת טעימה של שמונה סוגי בירות ביתיות בטעמים חדשים ומגוונים. במהלך הפעילות נלמד על תהליך הכנת הבירה, על השפעת המרכיבים על הטעם ועל ההבדלים בין בירות ביתיות, בירות בוטיק ובירות מסחריות.

המשתתפים יכירו את ארבעת המרכיבים המרכזיים של הבירה — מים, לתת, כשות ושמרים — ויבחנו את הטעמים וההשפעות של כל אחד מהם. בנוסף, יתקיים בישול משותף של בירה עד לשלב התסיסה, לצד הסברים על ההיסטוריה של הבירה ועל תהליך ההכנה.

הסדנה מעניקה כלים והדרכה להכנת בירה בבית, כולל היכרות עם הציוד הנדרש. הפעילות מועברת באווירה משעשעת וקלילה, וכוללת מגוון בירות מיוחדות שאינן זמינות במקומות אחרים. הסדנה כשרה בכשרות רבנות תל אביב.

הסדנה מתקיימת במינימום של שמונה משתתפים. ניתן לבדוק מחיר מיוחד לקבוצות סגורות, וכן להזמין את הסדנה לבית פרטי, כשהמארגנים מגיעים עם כל הציוד הנדרש.