סדנת קוקטיילים: קריביאן תור

סדנת קוקטיילים בהשראת אמריקה הלטינית, שבה המשתתפים לומדים להכין קוקטיילים קלאסיים באמצעות אלכוהול איכותי, פירות וירקות טריים, עשבי תיבול ותבלינים. במהלך המפגש עומדים המשתתפים מאחורי הבר, מתנסים במזיגה ובשילוב מיצים סחוטים, ומכינים משקאות בשיטות שונות: בנייה, ניעור וערבול.

בין הקוקטיילים הנלמדים: מרגריטה על בסיס טקילה ומיץ ליים, מוחיטו עם רום, נענע וליים, דאקירי פסיפלורה, פיסקו סאוור מצ'ילה ומפרו, קפירינייה ברזילאית על בסיס קשאסה ופינייה קולדה עם רום, אננס וקרם קוקוס. המשתתפים טועמים מגוון קוקטיילים וערבובים כדי להבין כיצד נוצרים הטעמים, ולומדים על סוגי אלכוהול, האינטראקציה בין מרכיבים, התאמת טעמים וההיגיון שמאחורי הכנת המשקה.

בסיום המפגש מחולקים מתכונים עם הסברים על אופן ההכנה, כך שניתן להכין את הקוקטיילים גם בבית. את הסדנה מעבירים המיקסולוגים של מיקסטה, בעלי ניסיון בהדרכת סדנאות קוקטיילים וערבי אלכוהול בקונספטים שונים.

ניתן לקיים את הסדנה גם בבית באזור גוש דן והשרון, עם ציוד הסדנה, ללא תוספת תשלום עבור האירוח הביתי. לאזורים מרוחקים יותר עשויים להתווסף דמי נסיעה, בתיאום עם המארח. הסדנה עשויה להתבטל, בין היתר, בשל מספר משתתפים מינימלי; במקרה כזה, רוכשי כרטיסים יוכלו לבחור מועד אחר ללא הגבלת תוקף.