סדנת בישול ערבי גלילי
לחצו לניווטתיאור האירוע
סדנה מעשית להכנת מנות דגל מהמטבח הערבי הגלילי, תוך שימוש בחומרי גלם ובתבלינים אופייניים. במהלך הסדנה נכין עראייס, סינייה דגים, עלי גפן ממולאים, סלט סבאנח ומנות נוספות, ונכיר טכניקות ושיטות עבודה מהמטבח הערבי. המשתתפים לוקחים חלק פעיל ומכינים בעצמם את רוב המנות. הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. היא תתקיים בכל מקרה ובכל כמות של משתתפים. במקרים מסוימים עשוי להנחות אותה שף אחר, המתמחה בנושא ובעל ניסיון רב בהנחייתה. במקרה נדיר של ביטול, תינתן אפשרות להשתתף בסדנה במועד אחר ללא עלות.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.
