סדנת דים סאם
לחצו לניווטתיאור האירוע
סדנה מעשית המוקדשת לעולם הדים סאם, ובה המשתתפים מכינים מגוון כיסונים במילויים שונים לצד מרק וונטון עשיר בטעמים. במהלך הסדנה לומדים להכין סוגים שונים של דים סאם, מתנסים בהכנת מילויים ובטכניקות קיפול ועיצוב, ומרכיבים את המרק מהכנת הכיסונים ועד להגשת המנה השלמה. הסדנה מתאימה גם לצמחונים וכוללת גרסאות בשריות וצמחוניות למנות השונות. המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. הסדנה מלווה ביינות אדומים ולבנים ובבירה מהחבית ללא הגבלה. היא תיפתח בכל כמות משתתפים, ולעיתים תונחה על ידי שף אחר המתמחה בה ובעל ניסיון רב. במקרה קיצוני שבו לא ניתן לקיימה, תינתן אפשרות להשתתף במועד אחר ללא עלות.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.
