משקשקים ונהנים! סדנת קוקטיילי טיקי

סדנת קוקטיילי טיקי מעשית העוסקת בקוקטיילים מודרניים, מתקתקים ופירותיים שמקורם באמריקה הלטינית. המשתתפים עומדים מאחורי הבר, משקשקים ומכינים בעצמם קוקטיילים בהדרכה אחד על אחד, כאשר כל זוג מקבל קוקטייל אישי בכל סבב הכנות.

במהלך הסדנה משתמשים באלכוהול איכותי, ליקרים, תזקיקים, סירופי קראפט ביתיים, עשבי תיבול, פירות וירקות טריים, פירות יער, פירות טרופיים ואקזוטיים ותבלינים מיוחדים. המשתתפים לומדים על סוגי אלכוהול, האינטראקציה בין מרכיבים, איזון טעמים וההיגיון שמאחורי הכנת המשקה, וכן מתנסים בכמה שיטות להכנת קוקטיילים.

הסדנה כוללת גם עיצוב וקישוט של המשקאות בטכניקת גארניש, הגשה בכוסות עבודת יד ובכוסות בהשראת פסלים מהוואי, וטעימה של מגוון קוקטיילים וערבובים כדי להבין כיצד נוצר טעמם. בסיום מחולקים מתכונים עם הסברים על אופן ההכנה, כדי לאפשר הכנה עצמאית בבית.

במהלך הערב ניתן לרכוש את המרכיבים והציוד המתאים במחיר מיוחד. הסדנה עשויה להתבטל, בין היתר, בשל אי-הגעה למספר המשתתפים המינימלי. במקרה כזה, מי שרכש כרטיסים יוכל להירשם לכל מועד אחר שיבחר בעתיד, ללא הגבלת תוקף.