השף הצעיר קייטנת בישול - סוכות 2026

הסדנה מציעה מסע קולינרי חובק עולם המקנה לילדים מיומנויות בישול, טכניקות חיתוך והיכרות עם חומרי גלם. כל משתתף מקבל סינר ממותג וחוברת מתכונים אישית. הפעילות מתקיימת בכשרות מהדרין וכוללת חמישה מפגשים נושאיים: חגיגה יוונית (פיתות, פאבה, סופלקי ומאפה פילו), חגיגה טורקית (עלי גפן, לחמא ג'ון, שווארמה ומלבי), חגיגה מרוקאית (סלטים, קוסקוס בעבודת יד, חריימה וספינג'), חגיגה ישראלית (חומוס, פלאפל, פיתות וכנאפה) וחגיגה איטלקית (פיצה נפוליטאנית, פסטה טרייה וארנצ'יני). הסדנה מועברת על ידי השף שלומי אלדו, בעל ניסיון של כ-30 שנה בתחום הקולינריה, בוגר דן גורמה ומחבר ספר הבישול לילדים "בישלוליאדה". אלדו מנהל את פרויקט "גיבורים קטנים" ובעל ניסיון בעבודה עם בעלי מוגבלויות. עלות הפעילות עומדת על 2,180 ₪ למחזור אחד או 3,900 ₪ לשני מחזורים.