דלגו לתוכן המרכזי

סדנאות בתל אביב – סדנאות יצירה, בישול ולמידה

מחפשים סדנאות בתל אביב? במהקורה ריכזנו 308 סדנאות בתל אביב — סדנאות יצירה, בישול, מלאכה, כתיבה והתפתחות אישית שמתאימות למתחילים, למשפחות, לזוגות ולקבוצות. סננו לפי קטגוריה, יום או אזור ובחרו את הבילוי הבא שלכם.

רשימת אירועים

צעד צליל - פעילות תנועה ומוסיקה - צרכים מיוחדים גילי שלוש עד שש
סדנהילדים ומשפחה

צעד צליל - פעילות תנועה ומוסיקה - צרכים מיוחדים גילי שלוש עד שש

יום שני, 22 ביוני 2026 בשעה 16:30
מרכז פלא, אחדות העבודה 14, גבעתיים

פעילות מוזיקלית-תנועתית המתקיימת במרכז פלא. הפעילות משפרת תפקודים מוטוריים, קואורדינציה, קשב והנאה דרך תנועה התומכת בפיתוח מוטוריקה וויסות באווירה נעימה ומכילה. בעלות 185 ש"ח לחמישה מפגשים. אין שיעור ניסיון ולא ניתן לבטל אחרי הרישום.

אודי ואלעד - מציירים את הצלילים
סדנהילדים ומשפחה

אודי ואלעד - מציירים את הצלילים

יום שני, 22 ביוני 2026 בשעה 16:30
רחוב דם המכבים, 22, תל אביב

סדנה המיועדת לגילאי שנתיים עד שלוש, המורכבת משלושה מפגשים המשלבים חוויה של סיפור, שיר וצבע. בהנחיית אודי ואלעד, המשתתפים מוזמנים לצאת לטיול דמיוני שבו נשוטט על חוף הים, נצוף על הגלים ונצלול אל המעמקים. במהלך המפגשים נלמד ונשיר שירים מקוריים ונכיר כלי נגינה מיוחדים. הפעילות כוללת יצירה משותפת של הילד וההורה, המהווה תגובה אמנותית למוזיקה ולתכנים הנלמדים. הסדנה מציעה מרחב יצירתי המשלב מוזיקה ותנועה, ומאפשרת לילדים ולהורים לחוות יחד עולם של דמיון וצלילים.

סדנה: "שתהיה לי בריא" - שינויים פיזיולוגיים בתהליך ההזדקנות
סדנהאירועי תוכן

סדנה: "שתהיה לי בריא" - שינויים פיזיולוגיים בתהליך ההזדקנות

יום שני, 22 ביוני 2026 בשעה 17:00
מרכז יום רח' ההסתדרות 2, גבעתיים

סדרה של הרצאות המיועדות לבני משפחה מטפלים במסגרת אירועי העשרה. המפגש מתמקד בתהליכים הפיזיולוגיים המתרחשים בגוף עם העלייה בגיל, תוך מתן דגש על שמירה על בריאות, יציבות וחוזק גופני. במהלך הסדנה יידונו נושאים כגון אורח חיים בריא, אסטרטגיות למניעת נפילות וחשיבותה של הפעילות הגופנית בגיל המבוגר. בנוסף להרצאה העיונית, ישולב תרגול מעשי קצר המיועד ליישום עצמאי בבית. את המפגש תעביר אילת דגן, גרונטולוגית ומומחית לקידום בריאות בגיל השלישי. ההשתתפות אינה כרוכה בעלות, אך מחייבת הרשמה מראש באמצעות יצירת קשר טלפוני למספרים 03-5722387 או 03-5722383, או באמצעות פנייה לכתובת המייל noamb@givatayim.muni.il.

סדנת הכנת עפיפונים לקיץ- בשעה 17:30
סדנהילדים ומשפחה

סדנת הכנת עפיפונים לקיץ- בשעה 17:30

יום שני, 22 ביוני 2026 בשעה 17:30
רחוב קובנר אבא, 16, תל אביב

לקראת הקיץ, אתם מוזמנים להשתתף בסדנת עיצוב עפיפונים יצירתית ומלאת השראה. במהלך הסדנה, כל משתתף ומשתתפת יעצבו ויקשטו עפיפון אישי במגוון סגנונות לבחירה, ביניהם דגמי חד-קרן צבעוניים, נסיכות מהאגדות או תיבות משאלות אישיות. הפעילות מעודדת שימוש בדמיון ובצבעים, ומאפשרת לכל אחד להוסיף נגיעות אישיות ליצירה שלו. בסיום הסדנה, המשתתפים ייקחו הביתה עפיפון מקורי וייחודי שיוכלו להטיס ברוח הקיץ. הסדנה משלבת הנאה, יצירתיות וחוויה משותפת, והיא מיועדת לגילי 5 ומעלה. את הסדנה תנחה איריס שיר חכימי.

סדנת בישול מקסיקני
סדנהקולינריה

סדנת בישול מקסיקני

יום שני, 22 ביוני 2026 בשעה 19:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

במהלך הסדנה יוכנו מנות מקסיקניות פופולריות, בהן צ'ילי קון קרנה, בוריטו, טורטיות, אמפנדס תירס וסביצ'ה, לצד רטבים ומטבלים מסורתיים. המטבח המקסיקני משלב השפעות מהתרבות האינדיאנית העתיקה ומהמטבח הספרדי. זוהי סדנה פעילה ומעשית שבה המשתתפים לוקחים חלק בהכנת המנות. האירוע כולל שתייה חופשית של יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ינחה אותה שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרה של ביטול חריג, המשתתפים יהיו זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

חזרה אל תרבות המערב | קורס אסכולות | סמסטר א' + ב'
סדנהאירועי תוכן

חזרה אל תרבות המערב | קורס אסכולות | סמסטר א' + ב'

יום שני, 22 ביוני 2026 בשעה 19:00
בית ציוני אמריקה, דניאל פריש 1, תל אביב

סמסטר א': עונה שישית לסדרה המקיפה והמעמיקה ביותר על תרבות המערב. בעונה זו ניכנס למאה ה־19 – התקופה הצבעונית והמאתגרת ביותר שידע האדם מאז בריאתו. היסטוריה פרועה שתחילתה במלחמות הנפוליאוניות, פילוסופים דגולים (הֶגל, שופנהאואר, ניטשה) טיטנים של ספרות (בלזק, פלובר, דוסטויבסקי), מהפכות ששינו את המציאות לנצח (דרווין, מרקס) – וכל אלו הם רק אפס קצהו. 8 מפגשים | ימי שני | 19:00-20:30 בית ציוני אמריקה, ת"א מועדי המפגשים: 10.11.25 | 24.11.25 | 8.12.25 | 29.12.25 | 12.1.26 | 19.1.26 | 26.1.26 | 9.2.26 סמסטר ב': בראייה בין־תחומית מיוחדת ממשיך הנרי אונגר לחקור ולפרש את תולדות ההתפתחות של המחשבה והתרבות במאה ה־19 – התקופה הצבעונית והמאתגרת ביותר שידע האדם מאז בריאתו. ההרצאות יסקרו את ההיסטוריה הפרועה ורבת התהפוכות דרך קריאה ביצירות ספרות אלמותיות, היכרות עם פילוסופים מהפכנים ועם רעיונות פורצי דרך. סדרה זו פתוחה גם למי שלא השתתפו בהרצאות קודמות. 8 מפגשים | ימי שני | 19:00-20:30 בית ציוני אמריקה, ת"א מועדי המפגשים: 9.3.26 | 16.3.26 | 23.3.26 | 27.4.26 | 25.5.26 | 1.6.26 | 8.6.26 | 15.6.26 | 22.6.26 | 6.7.26

סדנת ליווי התפתחותי לגיל הרך
סדנהילדים ומשפחה
חדש

סדנת ליווי התפתחותי לגיל הרך

יום שלישי, 23 ביוני 2026 בשעה 10:00
רחוב כפר יונה, 12, תל אביב

הסדנה מציעה כלים לחיזוק הקשר הרגשי עם התינוק ותמיכה בתהליכי התפתחות, חקירה ולמידה. המפגשים מתמקדים בשיטות לפיתוח חושי באמצעות מגע, תנועה ומוזיקה, תוך יצירת סביבה התפתחותית תומכת. את הסדנה מנחה מיכל אלון, מומחית להתפתחות תינוקות, שינה, יוגה ועיסוי תינוקות, המשלבת גישה הוליסטית לשנות החיים הראשונות. הפעילות כוללת סדרה של 4 מפגשים, כאשר משך כל מפגש הוא שעה אחת. עלות ההשתתפות לכל הסדנה היא 230 ש"ח. מספר המקומות מוגבל. בנוגע למדיניות ביטולים, ניתן לקבל החזר כספי מלא עד 48 שעות לפני תחילת הפעילות, ולאחר מכן לא יינתן החזר כספי.

תיאטרון פלייבק - סדנת טעימה
תיאטרוןסדנה

תיאטרון פלייבק - סדנת טעימה

יום שלישי, 23 ביוני 2026 בשעה 10:30
רחוב קהילת קייב, 3, תל אביב

סדנת טעימה המציעה התנסות אישית בעולם תיאטרון הפלייבק. המפגש מאפשר לעצור, להקשיב לסיפורים ולחוות אותם מתעוררים לחיים על הבמה בדרך אנושית ורגישה. הפעילות כוללת תרגילי היכרות וחיבור, הפעלה קבוצתית, שיתוף סיפורים אישיים והדגמת טכניקות פלייבק שונות. הסדנה מיועדת לכל מי שמחפש רגע של משמעות וחיבור. את המפגש מנחה ורדית גולד מוזס, מנחת תיאטרון פלייבק, פוטותרפיה וסטיילינג תרפי.

הקמת כרם ענבים (הדליה לגפנים) בגינה קהילתית פועלי הרכבת
סדנה

הקמת כרם ענבים (הדליה לגפנים) בגינה קהילתית פועלי הרכבת

יום שלישי, 23 ביוני 2026 בשעה 16:30
גינה קהילתית פועלי הרכבת

סדנה משותפת המוקדשת להקמת מערכת הדליה לכרם ענבים, המהווה שלב מרכזי בגידול גפנים. במהלך המפגש תוקם התשתית הנדרשת לטיפוס והתפתחות הגפנים לאורך השנים. הפעילות משלבת התנסות מעשית עם הסברים מקצועיים על חשיבות ההדליה לבריאות הגפן ולאיכות היבול. המשתתפים יקבלו רקע על עקרונות גידול הגפנים, מועדי הגיזום לאורך השנה, ואופן הטיפוס וההתפתחות הטבעי של הצמח. זוהי הזדמנות לשלב ידע עיוני עם עבודה בשטח ולהכיר מקרוב את עולם גידול הגפנים.

שוק הפשפשים ויפו העתיקה
סדנהקולינריה

שוק הפשפשים ויפו העתיקה

יום שלישי, 23 ביוני 2026 בשעה 17:30
פיקסל, תל אביב

במהלך הסדנה החוויתית תכירו את העקרונות ההכרחיים לצילום תמונות מרשימות בחיי היום-יום. תתנסו בצילום בשטח במצבים מגוונים ותיישמו טיפים מקצועיים שישדרגו את רמת הצילום שלכם. הסדנה כוללת את הנושאים הבאים: לימוד עקרונות הצילום וכללי הזהב שיהפכו תמונה בנאלית לתמונה מנצחת. חשיפה לפיצ'רים שימושיים במצלמה, כולל אפשרויות צילום חדשות. הכרת עקרונות ה"עשה ואל תעשה" בצילום סמארטפון, כדי לתעד רגעים יפים מהחיים בצורה מיטבית. יישום עקרונות הצילום שנלמדו בסטילס גם עבור צילום סרטוני וידאו. לימוד טכניקות לעיבוד תמונה, שיאפשרו לכם לשפר בקלות את התמונות שצילמתם ולהפוך אותן למרהיבות עוד יותר. הסדנה משלבת למידה עיונית עם תרגול מעשי בשטח, ומעניקה כלים פרקטיים לשיפור היכולות הטכניות והאמנותיות של כל משתתף.

קונקט לגיל הרך - ליעד פז
סדנהילדים ומשפחה

קונקט לגיל הרך - ליעד פז

יום שלישי, 23 ביוני 2026 בשעה 17:30
בית אלון, אילת 8, גבעתיים

פעילות תנועתית המיועדת לילדים בגילאי שנתיים וחצי עד ארבע ולהוריהם. הסדנה מתמקדת בפיתוח מיומנויות סנסו-מוטוריות וחיזוק התקשורת הגופנית בין הילד להורה. כל מפגש כולל רצף של משחקי תנועה ומגע, הליכת חיות, ריקודים, הנפות וגלגולים, בליווי מוזיקה ואביזרים. ההדרכה מועברת על ידי ליעד פז, מורה מוסמכת לשיטת ContaKids ומדריכת תנועה לגיל הרך. הכרטיס תקף עבור ילד ומלווה אחד, ומספר המקומות מוגבל. עלות הפעילות היא 25 ש"ח לתושבי גבעתיים ו-40 ש"ח לתושבי חוץ. בשל קיומם של ילדים עם אלרגיות מסכנות חיים, חל איסור על הכנסת מזון המכיל אגוזים, בוטנים, חלב, ביצים או דגים למרחב הפעילות.

סדנת מאפי שמרים
סדנהקולינריה

סדנת מאפי שמרים

יום שלישי, 23 ביוני 2026 בשעה 18:30
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

בסדנה זו מתרגלים הכנת מאפים במגוון סגנונות. המשתתפים לומדים על תהליכי לישה והכנה נכונה של בצק שמרים, מקבלים הסברים על סוגי קמחים ותפקיד הגלוטן, ומתרגלים טכניקות קיפול והכנת מילויים שונים. זוהי פעילות מעשית שבה המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. במהלך הסדנה מוגשים יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים. לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב, כדי להבטיח את קיום הפעילות. במקרים נדירים שבהם לא ניתן לקיים את הסדנה, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סדנת בישול ערבי גלילי
סדנהקולינריה

סדנת בישול ערבי גלילי

יום שלישי, 23 ביוני 2026 בשעה 18:45
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

הסדנה מתמקדת בהכנת מנות דגל מהמטבח הערבי הגלילי תוך שימוש בחומרי גלם ותבלינים אופייניים. המשתתפים מתרגלים טכניקות ושיטות עבודה מסורתיות ומכינים בעצמם מנות כגון עראייס, סינייה דגים, עלי גפן ממולאים וסלט סבאנח. מדובר בפעילות מעשית המלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מתבצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סדנת עיסוי עצמי
סדנהפעילות ספורטיבית

סדנת עיסוי עצמי

יום שלישי, 23 ביוני 2026 בשעה 19:30
רחוב וולפסון, 43, תל אביב

בסדנה "פשוט לשחרר" יתבצע תרגול לטיפול עצמי בעיסוי, במטרה לשחרר עומסים, כאבים ושרירים תפוסים, לצד הסדרת הנשימה. המפגש נמשך שעה וכולל תרגילים מעשיים שניתן ליישם באופן עצמאי בכל עת. התרגול מתבצע באמצעות הידיים ובשילוב אביזרי עזר כגון כדור טניס וגליל עיסוי, בעמידה, בישיבה ועל גבי מזרן יוגה אישי. כלל התרגילים מועברים בליווי והדרכה צמודה של רונן קוממי. הפעילות פתוחה לכלל תושבי העיר. עלות ההשתתפות היא 40 ש"ח, כאשר למנויים הכניסה ללא עלות בהרשמה מראש דרך האפליקציה. מדיניות הביטולים קובעת כי לא ניתן לקבל זיכוי במקרה של אי הגעה.

בייבי צ'יל
סדנהילדים ומשפחה

בייבי צ'יל

יום רביעי, 24 ביוני 2026 בשעה 09:00
מרכז קהילתי שדה בוקר, שדה בוקר 10, גבעתיים

הפעילות מיועדת להורים ותינוקות בשלב התפתחותי של לידה עד טרום זחילה, ומציעה מרחב ממוזג, בטוח ונעים הכולל משחקים מפתחים ומזרנים רכים. זהו הזמן לצאת מהבית, לפגוש הורים נוספים ולשתף חוויות. מספר המקומות מוגבל. עלות ההשתתפות עומדת על 15 ש"ח לתושב גבעתיים ו-25 ש"ח לתושב חוץ. במטרה לשמור על ביטחונם של ילדים הסובלים מאלרגיות מסכנות חיים, חל איסור על הכנסת מזון המכיל אלרגניים כגון אגוזים, בוטנים, חלב, ביצים ודגים (ג'לטין) למרחב הפעילות. ערנות המשתתפים לנושא זה חיונית למניעת סכנת חיים.

הרנסנס בשיאו באירופה | קורס אסכולות | סמסטר ב'
סדנהאירועי תוכן

הרנסנס בשיאו באירופה | קורס אסכולות | סמסטר ב'

יום רביעי, 24 ביוני 2026 בשעה 17:00
בית ציוני אמריקה, דניאל פריש 1, תל אביב

לצד הרנסנס האיטלקי מתפתחים טעם וסגנון שונים באזורים שמצפון להרי האלפים – גרמניה, פלנדריה ודוכסיות צרפת. סגנונות מגוונים ועשירים אלה משלימים את תמונת הרנסנס ומציגים דרכים אחרות שבהן האדם רואה את עצמו ואת מקומו בעולם. מרצה: דוד איבגי 8 מפגשים.

סדנה: "עולם המשחקים בסמארטפון"
סדנהאירועי תוכן

סדנה: "עולם המשחקים בסמארטפון"

יום רביעי, 24 ביוני 2026 בשעה 17:30
מרכז יום רח' ההסתדרות 2, גבעתיים

הסמארטפון מהווה כלי רב-תכליתי המציע עולם שלם של הנאה, למידה ופנאי. סדנה זו מתמקדת בהעשרת שעות הפנאי ובשימוש חכם ומאוזן במכשיר. המשתתפים יכירו סוגי משחקים פופולריים, בדגש על משחקי חשיבה, זיכרון ואתגר. בנוסף, יוקנו כלים מעשיים לניהול נכון של זמן מסך ושמירה על איזון דיגיטלי, לצד טיפים לשימוש נוח, בטוח ויעיל. הסדנה כוללת גם חשיפה לאפליקציות חדשות המיועדות להקלה על חיי היומיום. התכנים מותאמים לכל גיל ומטרתם להפוך את השימוש בסמארטפון לכלי מהנה, מועיל ומעשיר.

בשרים חובקת עולם
סדנהקולינריה

בשרים חובקת עולם

יום רביעי, 24 ביוני 2026 בשעה 19:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

סדנה קולינרית המציעה חשיפה למגוון מנות בשר מרחבי העולם, כולל מנות פיוז'ן המשלבות סגנונות בישול שונים. המשתתפים נחשפים לשפע של חומרי גלם ומתנסים בשיטות עבודה וטכניקות בישול מעשירות. מדובר בפעילות מעשית שבה המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. במהלך הסדנה מוגשים יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים. לעיתים ינחה את הסדנה שף המתמחה בה ובעל ניסיון רב בהנחייתה. במקרי קיצון שבהם לא ניתן יהיה לקיים את הסדנה, המשתתפים יהיו זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

סדנת עציץ מעוצב וסוקולנטים🌵
סדנה

סדנת עציץ מעוצב וסוקולנטים🌵

יום רביעי, 24 ביוני 2026 בשעה 20:00
מרכז קהילתי בית ראשונים, גורדון 24, גבעתיים

במהלך הסדנה יכירו המשתתפים את עולם הבטון הפולימרי, חומר עיצובי חדשני בעל מראה מודרני, קל ונוח לעבודה. המשתתפים ייצרו עציץ מעוצב בעבודת יד, ולאחר מכן ישתלו ויעצבו שלושה סוקולנטים להשלמת היצירה האישית. הפעילות מיועדת למבוגרים ואינה דורשת ניסיון קודם. את הסדנה מנחות דנה דביר לוי והדס מיכאל. עלות ההשתתפות היא 180 ש"ח לתושבי גבעתיים ו-200 ש"ח לאורחים.

Teen Chef Pro למתקדמים
סדנהקולינריה
חדש

Teen Chef Pro למתקדמים

יום חמישי, 25 ביוני 2026
דן גורמה, תל אביב

תוכנית הלימודים מורכבת מ-6 מפגשי עומק נושאיים, המשלבים לימודי קולינריה במטבחים כשרים למתכונים בשריים וחלביים. המפגש הראשון מוקדש לדגים, כולל טכניקות חיתוך, כבישה והכנת מנות כגון סביצ'ה, פיש אנד צ'יפס, גרבלקס וחריימה. המפגש השני מתמקד במטבח היווני עם מנות כמו ציזיקי, פאבה, קבב דגים, ספנקופיטה ולוקומאדס. המפגש השלישי עוסק במטבח הספרדי וכולל הכנת פאייה, קרוקט, טורטייה אספניול וצ'ורוס. המפגש הרביעי מוקדש לאומנות השרקוטרי והכנת כריכי גורמה, לרבות נקניקיות צ'וריסוס, מורטדלה, פסטרמה וסינטה מיובשת. המפגש החמישי מתמקד במטבח הסיציליאני עם דגש על פסטה טרייה, פוקצ'ה, קפונטה, ארנצ'יני וקנולי. מפגש השיא מוקדש לטכניקות של מסעדות מישלן, וכולל הכנת לחם פרנה, קרפצ'יו בקר, מרק ארטישוק ירושלמי, ביף וולינגטון ופבלובה. הקורס מתקיים במטבחים המקצועיים של מכללת אורט דן גורמה בהנחיית השפית קרן סגל, בעלת ניסיון של כ-15 שנה בהעברת סדנאות וקורסי בישול, לאחר הכשרה מקצועית בישראל ובאיטליה ועבודה במסעדות גורמה ומישלן.

אימון סרף סקייט לבוגרים
סדנהפעילות ספורטיבית

אימון סרף סקייט לבוגרים

יום חמישי, 25 ביוני 2026 בשעה 18:00
רחוב ארצי יצחק, 34, תל אביב

האימונים מיועדים לשיפור טכניקת הגלישה, שיווי המשקל והזרימה באמצעות סקייטבורד ייעודי המדמה תנועה על גלשן מחוץ למים. הפעילות מתאימה למתחילים ולבעלי ניסיון, וכוללת הדרכה מקצועית וציוד מלא הכולל סקייטבורד וציוד מגן. האימונים מתקיימים באוויר הפתוח בסביבה בטוחה. ניתן להירשם למפגש בודד בעלות של 100 ש"ח, או לרכוש כרטיסיות מוזלות: כרטיסייה ל-4 מפגשים בעלות של 360 ש"ח (בתוקף לחודשיים) או כרטיסייה ל-10 מפגשים בעלות של 800 ש"ח (בתוקף ל-5 חודשים). ההשתתפות מותנית במילוי הצהרת בריאות. עדכונים שוטפים מועברים לנרשמים בקבוצת הוואטסאפ של הפעילות. הפעילות כפופה להנחיות פיקוד העורף ולתנאי מזג האוויר. מדיניות הביטולים מאפשרת ביטול עד 24 שעות לפני מועד הפעילות. למידע מקצועי נוסף ניתן לפנות לעילאי בטלפון 0544836840.

סדנת גורמה צרפתי-איטלקי
סדנהקולינריה

סדנת גורמה צרפתי-איטלקי

יום חמישי, 25 ביוני 2026 בשעה 18:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

סדנה זו מתמקדת בהכנת מנות חלביות המבוססות על מיטב המסורות הקולינריות של המטבח הצרפתי והאיטלקי. המשתתפים לומדים את שיטות העבודה האופייניות לשני המטבחים, תוך התמקדות בגישות משותפות. מדובר בפעילות מעשית שבה המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. במהלך הסדנה מוגשים שפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.

לטפל בעצמנו | קורס אסכולות | סמסטר ב'
סדנהאירועי תוכן

לטפל בעצמנו | קורס אסכולות | סמסטר ב'

יום חמישי, 25 ביוני 2026 בשעה 18:00
בית ציוני אמריקה, תל אביב

רפואה, מדע המוח ופסיכולוגיה – סיפורים אמיתיים מחדרי הטיפולים ישמשו בסיס לסדרה חדשה העוסקת בבריאותנו הגופנית והנפשית. כל הרצאה בסדרה תציג מקרה אמיתי ותתרום ידע ועצות מעשיות לאיזון בין הגוף והנפש שלנו, המנוגדים לעיתים זה לזה, אך גם משלימים זה את זה. נעסוק בדאגה ותקווה, בכאב והחלמה, במתח והרפיה, בחולשה וחוסן, בחולי ובריאות.

סדנת קרניבורים
סדנהקולינריה

סדנת קרניבורים

יום חמישי, 25 ביוני 2026 בשעה 19:00
בישולון, בן אביגדור 19, תל אביב

סדנה מעשית המיועדת לחובבי בשר, המתמקדת בהכנת מנות מנתחים שונים. המשתתפים מקבלים הסברים מקצועיים על סוגי בשר, התאמת נתחים לשיטות בישול, מונחי יסוד כגון שיוש ויישון, וטיפים לבחירת בשר טרי, לצד הכנת מרינדות ורטבים. כל משתתף מכין את המנות בעצמו ונהנה ממעל 600 גרם בשר איכותי, בליווי יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הפעילות מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרי קיצון בהם לא ניתן לקיים את הסדנה, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.