תיאור האירוע
בסדנה זו נלמד על המטבח האיטלקי הקלאסי ונכיר את סגנונותיו השונים, תוך הבחנה בין סוגי פסטה כגון ספגטי, רביולי ופטוצ'יני. המשתתפים יכינו בעצמם פסטה ורביולי טריים בעזרת מכונות ייעודיות, לצד מנות נוספות כמו אנטיפסטי, פולנטה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה, ריזוטו וטירמיסו. הפעילות מעשית וכוללת הגשה חופשית של יינות ובירה מהחבית. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ינחה אותה שף מומחה בהתאם לזמינות. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים יהיו זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.
