ניחוחות וטעמים בחיפה: סיור קולינרי טעים במיוחד
תיאור האירוע
סיור קולינרי המשלב טעמים, ניחוחות, היסטוריה, אמנות וסיפורים מקומיים. המסלול עובר בין המושבה הגרמנית לבין סמטאות ציוריות המובילות לשוק הססגוני של ואדי ניסאנס. במהלך הסיור נשמע על אירועים שעיצבו את ההיסטוריה של האזור, נפגוש רומנטיקה, פיקנטריה ואמנות רחוב ייחודית במוזיאון ללא קירות.
בהמשך נכיר את התרבות והאותנטיות של הוואדי דרך האנשים והדמויות שמאחורי האוכל. הטעימות כוללות קפה אסלי, חלווה, תבשילים ביתיים, משאושה, חומוס, פול, פלאפל ומבחר מתוקים. הסיור כולל לפחות שבע תחנות וכעשרים מעדנים, לצד מפגש אישי עם המקומיים והיכרות עם הסיפורים שמאחורי המאכלים. זהו סיור עשיר בתוכן ובאוכל, המציע מבט היסטורי על המושבה הגרמנית לצד טעימה ממגוון המטעמים המקומיים.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: קולינריה בחיפה, לפי הבחירה שלכם.









