בירה ביתית ומבשלת בוטיק: סדנה להכנת בירה ביתית + סיור

סדנה משולבת להכנת בירה ביתית, טעימות וסיור במבשלת בוטיק. במהלך הערב נלמד על תהליך הכנת בירה ביתית ובירת בוטיק, נבין כיצד המרכיבים משפיעים על הטעם ונשווה בין סוגי הבירות.

הפעילות מתחילה בטעימה ראשונה של בירה ביתית ובהסברים על מהלך החוויה. בהמשך מתקיים סיור במבשלת White Rabbit, הכולל היכרות עם סיפור הקמתה, הרקע של המבשלים ותהליך הכנת הבירה. לאחר מכן חוזרים לשלבי ההכנה, טועמים כ-8–10 סוגי בירות ביתיות ובירות מהמבשלה, ומבשלים יחד את הבירה הביתית הבאה.

הסדנה מעניקה ידע בסיסי להכנת בירה בבית, היכרות עם בירות ביתיות ייחודיות והבנה מעמיקה יותר של עולם בירות הבוטיק. הפעילות מתקיימת במינימום של 8 משתתפים. הסדנה כשרה במקום, בכשרות רבנות תל אביב, ולכן אינה מתקיימת בערבי שישי ובשבתות, למעט מוצאי שבת; לקבוצות של יותר מ-10 אנשים ניתן לפתוח סדנאות במוצאי שבת.