בירה ביתית ומבשלת בוטיק: סדנה להכנת בירה ביתית + סיור

סדנה משולבת להכנת בירה ביתית, טעימות וסיור במבשלת בוטיק. המשתתפים ילמדו על תהליך הכנת הבירה הביתית והבוטיק, יבינו כיצד המרכיבים משפיעים על הטעם וישוו בין סוגי הבירה השונים.

הפעילות כוללת סבב ראשון של בירה ביתית והסברים על מהלך החוויה, ולאחר מכן סיור במבשלת White Rabbit. במהלך הסיור ייחשפו המשתתפים לסיפור הקמת המבשלה, למקורם של המבשלים ולתהליך הכנת הבירה.

בהמשך יכירו את שלבי ההכנה, יטעמו בירות ביתיות ובירות מהמבשלת — כ-8–10 סוגים — ויסיימו בבישול משותף של הבירה הביתית הבאה. הסדנה מעניקה ידע בסיסי להכנת בירה בבית, היכרות עם בירות ביתיות ייחודיות והבנה מעמיקה יותר של עולם בירות הבוטיק.

הפעילות מתקיימת במינימום של 8 משתתפים. הסדנה כשרה במקום בכשרות רבנות תל אביב, ולכן אינה מתקיימת בשישי בערב ובשבתות, למעט מוצאי שבת לקבוצות של יותר מ-10 אנשים.