סדנת פחזניות- סודות הבצק רבוך
לחצו לניווטתיאור האירוע
בסדנה לומדים להכין פחזניות מאפס, שלב אחר שלב, באווירה אינטימית ומקצועית. המשתתפים מקבלים יחס אישי ולומדים בקצב שלהם כיצד להפוך מים, קמח וביצים לקינוח מרשים.
נלמדות טכניקות להכנת בצק רבוך, קראקלין פריך, קרם פטיסייר וקרם דיפלומט, לצד זילוף ושיטות הרכבה של פחזניות גורמה. מספר המקומות מוגבל כדי לאפשר הדרכה צמודה.
בסיום יוצאים עם קופסת פחזניות מעשה ידיכם וחוברת מתכונים מפורטת הכוללת טיפים מקצועיים למטבח הביתי. משך הסדנה כשעתיים וחצי, והיא כוללת שתייה וכיבוד קל. מתאימה לגילאי 14 ומעלה, והמוצרים כשרים ללא תעודה.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה בחריש, לפי הבחירה שלכם.
