תיאור האירוע
סדנה זו מתמקדת בהכנת מנות חלביות המבוססות על המטבח הצרפתי והאיטלקי. המשתתפים לומדים את שיטות העבודה האופייניות לשני המטבחים, תוך התמקדות בגישות קולינריות משותפות. מדובר בפעילות מעשית שבה המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. במהלך הסדנה מוגשים שפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ינחה אותה שף מומחה בעל ניסיון רב בהנחיית התוכן הספציפי. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.
