תיאור האירוע
האוכל האיטלקי הוא מהפופולריים בישראל, ובסדנה זו נלמד להכין גרסאות בשריות למאכלים מוכרים. המשתתפים יכינו בעצמם פסטה, רביולי וניוקי טריים בעבודת יד, לצד רטבים בשריים, סלטימבוקה עם חזה אווז מעושן וקדירת עוף בנוסח טוסקני בבישול ארוך. לקינוח יוגש פונדנט שוקולד חם. הסדנה פעילה ומעשית, ומלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. האירוע מתקיים בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ינחה שף מומחה אחר בהתאם לצורך. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים יהיו זכאים להירשם לסדנה במועד אחר ללא עלות נוספת.
