ניחוחות וטעמים בחיפה: סיור קולינרי טעים במיוחד

סיור קולינרי בהנחיית דניאל, המשלב טעמים, ניחוחות, היסטוריה, אמנות וסיפורים מקומיים. המסלול נפתח במושבה הגרמנית, שבה נחשפים לסיפורים שעיצבו את תולדות הארץ, לצד רומנטיקה, פיקנטריה ואמנות רחוב ייחודית במוזיאון ללא קירות. בהמשך עוברים דרך סמטאות ציוריות אל השוק הקטן והססגוני של ואדי ניסנאס.

במהלך הסיור טועמים מגוון מטעמים מקומיים, בהם קפה אסלי, חלווה, תבשילים ביתיים אותנטיים, משאושה, חומוס, פול ופלאפל, ולסיום מגוון מתוקים. לצד הטעימות מתקיים מפגש עם האנשים והדמויות של הוואדי, ונחשפים לתרבות, לאמנות ולאותנטיות המקומית. הסיור כולל לפחות שבע תחנות וכ-20 מעדנים, עם שפע טעימות שנועדו להשאיר את המשתתפים שבעים. זהו סיור עשיר בתוכן ובאוכל, המשלב היכרות אישית עם הדמויות שמאחורי האוכל וסיפור היסטורי על המושבה הגרמנית.