ניחוחות וטעמים בחיפה: סיור קולינרי טעים במיוחד

הסיור הקולינרי מציע דרך טעימה להכיר את חיפה, על שילוב הטעמים, הניחוחות והסגנונות הייחודיים שלה. המסלול נפתח במושבה הגרמנית, עם סיפורים היסטוריים, נגיעות של רומנטיקה ופיקנטריה ואמנות רחוב ייחודית במוזיאון ללא קירות. בהמשך עוברים דרך סמטאות ציוריות אל השוק הקטן והססגוני של ואדי ניסאנס.

לאורך הדרך טועמים מגוון מטעמים מקומיים, בהם קפה אסלי, חלווה, תבשילים ביתיים אותנטיים, משאושה, חומוס, פול ופלאפל, ולסיום גם מתוקים. הטעימות מאפשרות להכיר את התרבות, האמנות והאותנטיות של השוק, לצד האנשים והדמויות שמאחוריהן. הסיור כולל לפחות שבע תחנות וכ-20 מעדנים, כך שהוא משלב תוכן עשיר עם אוכל מגוון.

בנוסף לטעמים, המשתתפים פוגשים את האנשים שמאחורי האוכל ושומעים על ההיסטוריה של המושבה הגרמנית. זהו סיור מודרך המשלב קולינריה, היסטוריה, אמנות ומפגש בלתי אמצעי עם חיי השוק.