מעורב ירושלמי: סיור וטעימות בשוק מחנה יהודה ובנחלאות

עגלות שוק עמוסות בירק, אטליזים, בסטות, גלריות ומסעדות מרכיבים פסיפס צבעוני של סוחרים, משפחות, מבקרים ותיירים. הסיור מציג את השוק דרך הסיפורים, הדמויות והחנויות המיתולוגיות שעיצבו את אופיו, לצד טעימות מהדוכנים והיכרות עם הסוחרים וסיפוריהם.

במהלך הסיור הקולינרי עוברים בין הרחובות והסמטאות, משוחחים על בניית השוק והתפתחותו, וטועמים מגוון מאכלים ומשקאות. בין הטעימות: מאכלים מדוכנו של עוזיאלי, המתמחה במשקאות פלא, חומוס, טחינה ממפעל מקומי, מאפה שוק, פלאפל, עלי גפן כורדיים, חלבה אורגנית, צ'ייסר עראק ישראלי, מנה תימנית, ולסיום כנאפה ירושלמי. הטעימות עשויות להשתנות בהתאם להיצע ולעונה, וכולן כשרות בחזקת חלבי או פרווה.

בהמשך מתקיים סיור בשכונת נחלאות בעקבות משפחת בנאי, הכולל הצצה לחצרות חסידיות, בתי ספר, שטיבלך, גן התות והבית ברחוב האגס 1. השיטוט מציג את המפגש בין חיי היומיום, האדריכלות והאווירה הירושלמית של השכונה.

הסיור בהדרכת יוסף וצוות המדריכים. קיומו מותנה במינימום משתתפים.