בירה ביתית ומבשלת בוטיק: סדנה להכנת בירה ביתית + סיור

סדנה משולבת להכנת בירה ביתית ולסיור במבשלת בוטיק, הכוללת טעימות, הסברים והיכרות עם ההבדלים בין בירה ביתית לבירת בוטיק. המשתתפים ילמדו על תהליך הכנת הבירה, על השפעת המרכיבים על הטעם ועל השלבים המרכזיים בבישול, לצד טעימה של כ-8–10 סוגי בירה ביתית ובירת בוטיק.

הפעילות נפתחת בסבב בירה ביתית ובהסבר על מהלך החוויה, ממשיכה בסיור במבשלת White Rabbit ובהיכרות עם סיפור הקמתה, מקורות המבשלים ותהליך הכנת הבירה, ומסתיימת בחזרה על שלבי ההכנה ובבישול משותף של הבירה הביתית הבאה.

הסדנה מיועדת גם למי שמעוניינים להמשיך ולהכין בירה בבית, ומעניקה ידע בסיסי, ניסיון בהכנת בירה והיכרות עם טעמים של בירות ביתיות ייחודיות. הפעילות מתקיימת במינימום של 8 משתתפים. המקום כשר בהשגחת רבנות תל אביב, ולכן אין אפשרות לקיים סדנאות בערבי שישי ובשבתות, למעט במוצאי שבת; לקבוצות של יותר מ-10 אנשים.