דלגו לתוכן המרכזי

צ'יינה טאון בת"א: סיור אוכל במסעדות מהגרים בנווה שאנן

23.10, יום שישי · 11:30–14:00
לוינסקי, תל אביב-יפו

תיאור האירוע

טיול בחו״ל בישראל, מטבחי מהגרים מאפריקה ואסיה! סצנת האוכל בשכונת נווה שאנן התפתחה כמענה לצרכים קולינריים של התושבים עצמם וכמקור פרנסה .יחד עם טעמים שונים מכל העולם נגלים כאן סיפורים מרתקים שלא שומעים כל יום. פיליפינים, תאילנדים, אריתראים וסודנים הם חלק מהנוף המקומי, וכמו בכל מקום בעולם בו מתקבצת אוכלוסיה זרה התפתחה במקום סצנת אוכל אותנטית, שמציעה את הניחוחות והטעמים מארצות מוצאם. הצטרפו אלינו לסיור מרתק ומלא טעימות ברחובות השכונה הצבעונית, בין המסעדות האקזוטיות ובתי האוכל הקטנים, חלקם רשמיים וגלויים וחלקם מחתרתיים. סיור בלתי שגרתי מרתק במראות, בסיפורים ובטעמים.
טעימות לא שגרתיות שיגרמן לכם להרגיש כמו בשוווקים של המזרח ומדינות אפריקה: בסיור נזלול אינג'ירה אריתראית אוורירית עם מבחר רטבים ותבשילים ריחניים, נלגום בירת לאגר בייצור מקומי, נטעם אוכל נפאלי אסתטי ומשגע , נשתה קפה חזק ועוד, הכל בהתאם למצאי ולעניין.
סיפורים מרתקים: מעבר לטעמים, תפגשו את האנשים מאחורי האוכל ותשמעו את סיפוריהם המרתקים.
חנויות אקזוטיות: בסיור נלמד אתכם היכן תוכלו לרכוש כל מוצר וחומר גלם אסייתי שחלמתם עליו, בהחל מאיטריות וחטיפים שונים עד כפיר ליים, תמרינדי ומוצרים קפואים להתנסות בבית.
חוויה בלתי נשכחת: סיור מרתק המשלב מראות, סיפורים וטעמים מכל רחבי העולם.
*הסיור מותנה ברישום מינימום משתתפים, ויאושר סופית עד 48 שעות לפני המועד במייל חוזר.

רוצים עוד אירועים כאלה?

פעם בשבוע: קולינריה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.

לרכישת כרטיסים באתר האירוע

ניווט מהיר