דלגו לתוכן המרכזי

סיור קולינרי בלתי נשכח בירכא והסביבה הכפרית עם גלילוקה

האירוע התקיים במטה אשר · 22.8, יום שבת · 10:00

האירוע הסתיים. מצאנו אירועים דומים השבוע בצפון

אירועים דומים השבוע

ניווט מהיר

על האירוע

סיור אוכל בוטיק המשלב טעימות, סיפורים אישיים וביקורים במקומות מקומיים שאינם מופיעים בדרך כלל במדריכים. במהלך המסלול נחשפים למטבחים משפחתיים, למסורות קולינריות ולטעמים המזוהים עם האזור. הסיור נפתח בביקור בביתו של מי שעזב את עולם ההייטק ועבר להכנת גבינות בוטיק. במקום נשמע את סיפורו האישי ונטעם ממבחר הגבינות. בהמשך נבקר ביקב בוטיק, נקבל הסברים מול נוף פתוח ונטעם יינות. לאחר מכן נגיע לבית פרטי שבו פועלת שווארמה מחתרתית, הפתוחה יום אחד בשבוע למשך כמה שעות. המסלול כולל גם ביקור במאפייה מסורתית, שבה סבתא ונכדה אופות מנאקיש בטאבון עצים, וטעימה מכמה סוגים של המאפה. בנוסף יתקיים סיור רגלי קצר בכפר הציורי ג’וליס וביקור בבית משפחה מקומית, שבו נטעם מאכלים מקומיים. הסיור מתקיים בהובלת גלילוקה, המתמחה בסיורי אוכל בוטיק בגליל ובכרמל. ייתכנו שינויים קלים בהתאם לזמינות המקומות; מיקום נקודת המפגש יישלח בקבוצה.