סיור טעימות מושלם במחנה יהודה ונחלאות

הסיור מציע מסע קולינרי בין מקומות ותיקים שמכינים עלי גפן בעבודת יד, קובות ביתיות ותבשילי קדרה על פתיליה, לבין מבשלות בירה צעירות, מעדניות עם סחורה מרחבי העולם ודוכני אוכל רחוב. השוק מתאפיין בניחוחות, בטעמים, בקולות הסוחרים ובמגוון אנושי המשקף את האווירה הירושלמית.

בין הטעימות האפשריות: ג'חנון, מאפה גרוזיני, בירת קראפט ישראלית, מיץ סחוט, בורקס, עלי גפן וקובה מטוגנת. הסיור כולל 5–6 טעימות, המוגשות במנה אישית לכל משתתף. הטעימות משתנות בהתאם לזמינות ולמצאי בשוק, ועשויות להשתנות גם לפי שיקול דעת המדריך. הן בגדר נשנושים ואינן תחליף לארוחה; הן מוגשות ללא ישיבה בבית העסק.

הסיור נמשך כשלוש שעות, כולל הדרכה של מדריכים מנוסים וסטוריטלרים המכירים את השוק, וכן המלצות לדוכנים שבהם אפשר לרכוש מוצרים וחומרי גלם. הקבוצה מוגבלת ל-20 משתתפים. המעבר בשכונה הסמוכה יתקיים אם יתאפשר, בהתאם לעומס בשוק. קיום הסיור מותנה ברישום של מספר משתתפים מינימלי, ואישור סופי יישלח במייל עד 48 שעות לפני המועד.