
תיאור האירוע
סדנה מעשית המקנה טכניקות עבודה מקצועיות בעולם השוקולטריה, תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי. המשתתפים מתרגלים טכניקות טמפרור בהזרעה ועל גבי שיש, ומכינים את רוב המנות בעצמם. כל מנה מלווה באריזה ייעודית המאפשרת לקחת את התוצרים הביתה. האירוע כולל הגשה חופשית של יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ינחה אותה שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרי קיצון של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.












