סדנת קרניבורים
לחצו לניווטתיאור האירוע
סדנה מעשית לחובבי בשר מושבעים, שבה המשתתפים מכינים בעצמם מנות מנתחים שונים. במהלך הסדנה ניתנים הסברים על בשר וחלקיו, סוגי נתחים והתאמתם לשיטות בישול, וכן על שיוש ויישון בשר. המשתתפים מקבלים טיפים לקניית בשר טרי ומתנסים בהכנת מרינדות ורטבים.
כל משתתף מכין את רוב המנות ומקבל יותר מ-600 גרם בשר איכותי. הסדנה מלווה ביינות אדומים ולבנים ובבירה מהחבית ללא הגבלה.
הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל מספר משתתפים. לעיתים ינחה אותה שף אחר, המתמחה בנושא ובעל ניסיון רב בהנחייתה. במקרים נדירים שבהם לא ניתן לקיים את הסדנה, המשתתפים יוכלו להירשם לסדנה במועד אחר ללא תשלום.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.
המחיר והזמינות נקבעים באתר המקור.
קישור לא תקין או מידע שגוי?
