סדנת פחזניות- סודות הבצק רבוך

בסדנה לומדים להכין פחזניות מאפס, שלב אחר שלב, באווירה אינטימית ומקצועית. מספר המקומות מוגבל כדי לאפשר הדרכה צמודה ויחס אישי לכל משתתף, בקצב המתאים לו.

נלמד להכין בצק רבוך בדיוק, קראקלין פריך, קרם פטיסייר עשיר וקרם דיפלומט קליל למילוי. בנוסף, נתרגל זילוף נכון ושיטות להרכבת פחזניות גורמה.

בסיום הסדנה מקבלים קופסת פחזניות מעשה ידיכם וחוברת מתכונים מפורטת עם טיפים מקצועיים להצלחה במטבח הביתי. משך הסדנה כשעתיים וחצי, והיא כוללת שתייה וכיבוד קל. מתאימה לגילאי 14 ומעלה; המוצרים כשרים, ללא תעודה.