סדנת פחזניות- סודות הבצק רבוך

בסדנה לומדים להכין פחזניות מאפס, שלב אחר שלב, באווירה אינטימית ומקצועית ועם יחס אישי לכל משתתף. התכנים כוללים טכניקה מדויקת לבצק רבוך, הכנת קראקלין פריך, קרם פטיסייר עשיר וקרם דיפלומט קליל, וכן זילוף ושיטות הרכבה לפחזניות גורמה.

בסיום יוצאים עם קופסת פחזניות מעשה ידיכם וחוברת מתכונים מפורטת הכוללת טיפים מקצועיים לעבודה במטבח הביתי. משך הסדנה כשעתיים וחצי, והיא כוללת שתייה וכיבוד קל. מתאימה לגילאי 14 ומעלה, והמוצרים כשרים ללא תעודה.